Garsusis virėjas žadėjo, kad pasaulio lyderiams patieks geriausia,
ką turi Anglija.
Politikų ir jų antrųjų pusių vakarienė premjero Gordono Browno
rezidencijoje prasidėjo užkandžiu iš ekologiškos Škotiškos
lašišos. Žuvis patiekta su salikornija, dar Williamo Shakespeare'o
aprašytu augalu, pajūrine balža ir įvairiomis daržovėmis iš
Sasekso, Kento ir Sario grafysčių.
Pagrindiniam patiekalui J.Oliveris parinko lėtai keptą ėriuko mentę,
su ypatingomis „Jersey Royal“ bulvėmis, laukiniais grybais ir mėtiniu
padažu.
Desertui patiekti Beikvelo pyragaičiai ir saldus kremas iš pieno ir
kiaušinių.
Vegetarai vakarienę galėjo pradėti ožkos sūrio užkandžiu, o
vietoje ėrienos pasirinkti gelsvės ir bulvių virtinukus.
Kiauliena į meniu neįtraukta, kad nekiltų nepatogumų su musulmonais
svečiais, pavyzdžiui, Turkijos premjeru.
Savo tinklaraštyje Jamie Oliveris rašė, kad tai - gana kukli
vakarienė. Esą tokią ruošiant namie galima išsisukti su vienuolika
svarų sterlingų žmogui - tai yra maždaug keturiasdešimt dviem litais.