Per apdovanojimų ceremoniją Londone žinomas britų gastronomijos
žurnalas „Restaurant Magazine“ paskelbė, kad Katalonijoje esanti
gurmanų šventovė „El Bulli“ įrašyta pirmuoju numeriu 50-ies
geriausiųjų restoranų sąraše.
Restorano savininkas F.Adria apdovanojimą paskyrė britų
virėjui Hestonui Blumenthaliui, kurio restoranas
„The Fat Duck“ vėl liko antras. H.Blumenthalis taip pat yra
molekulinės virtuvės mylėtojas.
„Tai labai svarbi naktis Ispanijai“, - sakė F.Adria. Tarp
penkių geriausių pasaulio restoranų net trys yra Ispanijoje.
Ketvirtuoju numeriu įrašytas „Mugaritz“, o penktuoju - „El Celler“.
Kopenhagoje esantis danų restoranas „Noma“ sąraše užėmė
garbingą trečiąją vietą.
