Parduotuvėse Vilniuje ožkų pieno sūriais pradėta prekiauti šią savaitę. Produkciją į parduotuves reguliariai tiekia ūkininkė Anžela Dalia Ėmužytė, išskirtinio skonio sūrius gaminanti iš Širvintų rajone ekologiškame ūkyje auginamų ožkų pieno.
Pirkėjams siūlomi šešių rūšių ožkų pieno sūriai: pagardinti žolelėmis, česnakais ar dilgynėmis, tinkantys salotoms, lengviems užkandžiams ar sumuštiniams, bei saldūs, primenantys lengvus desertus, sūriai. Jų kainos siekia apie 50 litų už kilogramą. Sūriai - sveriami, tad kiekvienas norintis gali įsigyti kad ir nedidelį kiekį sūrio ir paragauti kuo daugiau jo rūšių.
„Mano gaminamų sūrių jau ragavo ne vienas. Drąsiai sakau – jie ne tik gardūs, bet ir naudingi sergantiems širdies, kraujagyslių ligomis, alergiškiems žmonėms“, - sako sūrius iš ekologiško ožkų pieno jau ne vienerius metus gaminanti ūkininkė. Anot jos, sūriai – unikalaus skonio, gaminami tik iš natūralių medžiagų, ne pramoniniu būdu, pagal močiutės perduotus ir daugelio metų patirtimi patikrintus receptus.
Iki šiol ožkų pieno sūriais ūkininkė prekiavo įvairiuose Lietuvos miestuose (taip pat ir Vilniuje, Užupyje) įsikūrusiuose ūkininkų turguose. Kol kas ūkininkė pagamintą produkciją tieks tik į dvi „Maxima“ prekybos tinklui priklausančias parduotuves (Akropolyje ir Mindaugo gatvėje), tačiau nuo rudens ūkininkės pagamintais ožkų pieno sūriais ketinama pradėti prekiauti ir kitose parduotuvėse visoje Lietuvoje.