„Šiame vyne - devyni procentai alkoholio ir tik 60 kalorijų taurėje. Kitaip sakant - tiek pat, kiek liesame jogurte. Jame mažiau nei 2 gramai cukraus, tai reiškia, kad jis beveik be cukraus, tačiau išlaiko tradicinių vynų kokybės lygį“, - sako C.Vialade.
Anot vyndarės, naujosios vyno rūšys skirtos žmonėms, kurie rūpinasi savo išvaizda, tačiau nenori atsisakyti vyno taurė. Esą dabar net sportininkai gali pakelti vyno taurę nesibaimindami priaugti nereikalingo svorio.
„Nusitaikėme į žmones, kuriems rūpi sveikas maistas ir gėrimai. Jie rūpinasi savo svoriu, o tuo pat metu - nenori prarasti vairuotojo pažymėjimo už vairavimą išgėrus. Mūsų klientai bus žmonės, kurie nori išgerti taurę vyno prie maisto, tačiau nenori suvartoti daug alkoholio“, - vyną reklamavo prancūzė.
Naujas vynas daromas naudojant mažiau cukraus turinčias vynuogių rūšis ir naują gaminimo technologiją.