Svečiams, kuriems vakarienė ir priėmimai rengiami du vakarus, bus patiektas raudonasis vynas „Domaine Saint Albert“ iš XV amžiaus organinio vynuogyno. Magnumai papuošti specialiomis monogramomis.
Raudonais vynas sumaišytas iš 2007 metų derliaus „Cinsault“, „Grenache Noir“ ir „Syrah“ bei 2010-ųjų baltasis iš „Clairette Vert“, „Vermentino“ bei „Ugni Blanc“ veislių vynuogių. Taip svečiams bus patiektas rožinis vynas.
Vyninės savininkas bei vyndarys Olivier Foucou Decanter.com nurodė, kad specialiai vestuvėms pagamino pusšimtį magnumų. „Esame maža vyninė, naudojame senuosius tradicinius Provanso gamybos būdus. Šis užsakymas nėra komercinis, todėl tokio vyno tikrai niekas negalės įsigyti. Mes gerbiame princą Albertą ir didžiuojamės, kad jis pasirinko mūsų vyninę.
Šio ūkio vynai parduodami Žydrosios pakrantės restoranuose, pavyzdžiui, „La Mandarine“, kuris yra „Port Palace hotel“ Monake. Šventinei vakarienei patiekalus ruoš žinomas virtuvės šefas Alainas Ducasse, kurį pasirinko karališkoji pora. Jaunavedžiai pageidavo tradicinių Viduržemio jūros patiekalų, o kai kurie produktai bus paimti iš princo ūkio, esančio Rocagel. Opera Garnier terasoje į liepos 2-osios pobūvį pakviesta 450 išskirtinių svečių.
