Banginio karpačas (4 asmenims)
400 gramų banginio mėsos
100 gramų sezamų aliejaus
40 gramų sojų padažo
20 gramų sezamo sėklų
100 gramų raudonosios paprikos
druskos, juodųjų pipirų
Banginio mėsa ir paprika supjaustoma plonomis riekelėmis, ant jų pilamas
sezamų aliejus, sojų padažas, beriamos sėklos, gardinama druska ir
pipirais. Marinuoti reikia apie 20 minučių.