Šiemet renginyje dalyvavo 28 oro vežėjų kompanijos, vertinimui pateikusios 136 vynus. Komisijoje buvo net 31 vyno profesionalas iš įvairiausių šalių. Suskaičiavus rezultatus paaiškėjo, kad verslo klasės kategorijoje daugiausia laurų susišlavė aviakompanija „OpenSkies“, o pirmos – „Asiana Airlines“.
„OpenSkies” komercijos ir rinkodaros direktorius Davidas Erichas teigė, kad šiam renginiui išskirtinai ruošėsi. „Stengėmės atrinkti pačius geriausius vynus. Surengėme akląją degustaciją, kurioje buvo ragauta šimtas vynų. Mūsų lėktuvuose vyno meniu keičiamus du kartus per metus, be to, per skrydžius organizuojame daugybę degustacijų“, - sakė pašnekovas.
„Asiana Airlines” viceprezidentas Tae Keun Han pasakojo, kad jiems vyną rinko trys labiausiai pripažinti someljė. Jie atsižvelgė į kompanijos klientų tautybę, kuri nemenkai lemia skonį bei pasirinkimą. Buvo surengta maždaug trijų šimtų vynų akloji degustacija, per kurią vertintas ne tik gėrimų skonis bei aromatas, bet ir tai, kaip vynas dera su lėktuvuose patiekiamu maistu.
Šampano kategorijoje nugalėjo „Virgin Australia” kompanija, priklausanti serui Richardui Bransonui, verslo klasės klientams siūlanti „Lanson Gold Label Brut 1999”, kurį ekspertai įvertino kaip labai turtingą ir sudėtingą šampaną. „Mums visus gėrimus renka nepriklausomą ekspertų komanda, kurie juos vertina keturis kartus per metus. Šampaną keičiame kasmet”,- aiškino kompanijos atstovas. Pirmos klasės kategorijoje nugalėtojo titulą nusiskynė „Asiana Airlines”, išskirtiniams klientams nepagailėję „Comtes de Taittinger Blanc de Blancs 1999”.
Geriausi pirmos klasės šampanai
1.„Comtes de Taittinger Blanc de Blancs 1999“ („Asiana Airlines“)
2. „Cuvée Allegra Jacquart 2004“ („Lufthansa“)
3. „Drappier Grande Sendrée Brut 2004“ (TAM)
4. „Bollinger La Grande Année Brut 2000“ („Etihad Airways“)
5. „Nicolas Feuillatte Brut NV“ („American Airlines“)
Geriausi verslo klasės šampanai
1. „Lanson Gold Label Brut 1999“ („Virgin Australia“)
2. „Jacquart Brut Mosaïque NV“ („Lufthansa“)
3. „Piper-Heidsieck Brut Red Label NV“ („Air New Zealand“)
4. „TIE De Venoge Blanc de Blancs 2002“ („Asiana Airlines“) ir „Veuve Clicquot Ponsardin La Grande Dame Brut 1998“ („Qatar Airways“)
5. „TIE Jacquart Brut Mosaïque NV“ („Delta Air Lines“) ir „Lanson Noble Cuvée 2000“ („Jet Airways“)
Geriausi pirmos klasės baltieji vynai
1. „Carmel Winery Gewürztraminer 2009“ („EL AL Israel Airlines“)
2. „Dr. Bürklin-Wolff Riesling 2007“ (TAM)
3. „Joseph Drouhin Rully 2008“ („American Airlines“)
4. „Clos des Poruzots Meursault 2008“ („Asiana Airlines“)
5. „TIE Folie à Deux Chardonnay 2009“ („American Airlines“) ir „Forster Jesuitengarten Riesling 2009“ („Lufthansa“)
Geriausi verslo klasės baltieji vynai
1. „Dr. Fischer Riesling 2008“ („Etihad Airways“)
2. „Nord Sud Viognier 2009“ („Lufthansa“)
3. „Anxo Martín Albariño 2009“ („Iberia Airlines“)
4. „Paulo Laureano Alentejo Branca Reserva 2010“ („Air Portugal“)
5. „Kendall-Jackson Chardonnay Vintner’s Reserve 2008“ („Jet Airways“)
Geriausi pirmos klasės raudonieji vynai
1. „TIE Château Gruaud Larose 2006“ („Asiana Airlines“) ir „Astales Ribera del Duero 2005“ („Lufthansa“)
2. „Salentein Malbec Reserva 2009“ („American Airlines“)
3. „Château de Camensac 2005“ („Etihad Airways“)
4. „Clos Canon 2008“ (TAM )
5. „Morgenhof Estate Merlot 2006“ („Etihad Airways“)
Geriausi verslo klasės raudonieji vynai
1. „Casa de Santa Dão Reserva 2007“ („Air Portugal“)
2. „Château Monconseil Gazin 2006“ („OpenSkies“)
3. „Clos de l’Oratoire Châteauneuf-du-Pape 2008“ („OpenSkies“)
4. „TIE Château Le Bon Pasteur 2004“ („Qatar Airways“) ir „Morton Estate Pinot Noir 2007“ („Qatar Airways“)
5. „George Wyndham Shiraz 2007“ („Etihad Airways“)