Sorų kruopos. Sorų kruopose daugiau nei kitose yra kalio druskų, kurios labai svarbios širdies veiklai. Nors meilės randų širdyje ir neužgydys, tačiau sorų košės puikiausiai tinka
tiems, kurie laikosi dietos, serga širdies ir kraujagyslių ligomis bei skundžiasi nuolatiniu vidurių užkietėjimu.
Kvietinės kruopos. Jose gausu angliavandenių, taip pat magnio, fosforo, kalio, kalcio. Šios kruopos yra puiki organizmo valymo priemonė, „iššluojanti” iš jo ne tik besikaupiančius
maisto likučius, bet ir kenksmingas maisto medžiagas, sintezuojanti (sujungianti) vitaminus ir gerinanti virškinimą.
Grikių kruopos. Tai maistingos ir mažai kaloringos kruopos, kuriose vyrauja B grupės vitaminai. Jose yra daug maistinių skaidulų, aktyvinančių žarnyno veiklą, ir vertingų mineralinių
medžiagų. Grikiai padeda įveikti nuovargį, raumenų silpnumą, pagerinti apetitą ir širdies darbą. Juose esantis vitaminas B2 ypač padeda pavargusioms akims, skatina audinių
regeneraciją.
Ryžių kruopos. Tai bene labiausiai paplitusios kruopos daugelyje pasaulio šalių. Ryžiuose gausu krakmolo, kuris lengvai pasisavinamas, todėl jie ypač tinka dietinei mitybai. Be to,
ryžiuose nėra cholesterolio, o juose esantys angliavandeniai, krakmolas ir ląsteliena padeda žmogaus organizmui normaliai funkcionuoti. Krakmolas teikia energijos, o ląsteliena
sugeria vandenį, dalyvauja maistui judant organizme.
Miežinės kruopos. Jų sudėtyje gausu angliavandenių, ypač krakmolo, ir mineralinių medžiagų – magnio, fosforo, kalio, kalcio. Miežinėse kruopose yra labai daug ląstelienos, todėl
jos blogiau pasisavinamos ir skatina tuštinimąsi. Dėl šios priežasties miežinės kruopos rekomenduojamos visiems tukti linkusiems žmonėms.
Kukurūzų kruopos. Kukurūzuose gausu vitaminų A, B1, B2, taip pat mineralų: geležies, vario, fosforo ir magnio. Ši lengvai paruošiama košė padės pamiršti, kad egzistuoja peršalimo
ligos.