Tyrimas, kuris buvo atliktas š. m. liepos-birželio mėnesiais, atskleidė, jog nepamainomas prieskonis visose trijose Baltijos valstybėse išlieka juodasis pipiras.
Bene labiausiai šiam prieskoniui ištikimos Lietuvos šeimininkės. Juoduosius pipirus galima drąsiai vadinti prieskonių karaliais. Skirtingų gamintojų juodieji pipirai, sudarytame perkamiausių prieskonių penketuke, užima pirmąją ir paskutiniąją vietas.
Antroje ir trečioje vietoje pagal perkamumą Lietuvoje rikiuojasi universalių prieskonių mišiniai, ketvirtąją poziciją užima kvapieji lauro lapai.
Skiriasi ir Latvijos šeimininkių įpročiai. Kaimyninėje šalyje pirmąsias keturias vietas užima skirtingų gamintojų, įvairių pakuočių svorių, universalūs prieskonių mišiniai. Juodieji malti pipirai praktiškųjų latvių virtuvėse užima penktąją poziciją.
Estai taip pat renkasi prieskonių mišinius. Tačiau, skirtingai nuo latvių, išlieka ištikimi “Santa Maria” vardui.
Pirmą penketuko vietą užima “Santa Maria” mėsos prieskoniai, 70 gramų pakuotėje, antroje - to paties gamintojo juodieji pipirai. Trečią populiarumo poziciją užėmė kitų gamintojų universalių prieskonių mišinys. O ketvirtoje ir penktoje vietose atitinkamai atsiduria “Santa Maria” su universaliu prieskoniu mišiniu ir mažesnės pakuotės (35 g) mėsos prieskoniais.