Norintiems išlavinti uoslę restoranai siūlo vakarienę su kauke

Vyno žurnalas ir lrytas.lt inf.
Seniai žinoma, kad nematantys žmonės turi gerą uoslę. Šiuo principu pasinaudojo „Torres“ vyninė ir pasiūlė vakarienę visiškoje tamsoje. Valgyti su kauke nėra paprasta, todėl prieš tai reikia ir instrukciją perskaityti, kad nepradėtumei valgyti iš kaimyno lėkštės.
Po beveik valandą trukusios vakarienės svečiams buvo leista nusiimti kaukes, pasižiūrėti meniu ir pasidžiaugti, kad buvo nemažai svečių, kurie atspėjo vyną.
Daugiau nuotraukų (1)
Tokiai vakarienei pasirenkami ypač gurmaniški patiekalai. Minėtoji vyninė prie pirmojo užkandžio morkų salierų putėsių, pagardintų trijų sūriu padažu bei alyvų padažo iš aliejų aliejaus ir kapotų bazilikų patiekė vynai „Torres Vina Esmeralda Penedes 2010“ ir „Torres Santa Digna Sauvignon Blanc Central Valley 2010“. Someljė iškart užtepėlę pasiūlė paragauti su visomis duonos rūšimis, kurių buvo keturios: kukurūzų, balta plikyta, juoda duona su grūdais bei „Sveikuolių“. Krapnusis iš Penedes regiono lygiavertiškai rungėsi su visais skoniais.
  Kreminė langustų sriuba su raudonaisiais ikrais ir pankoliu buvo palydėta „Torres Waltraud Penedes 2010“ bei „Torres Milmanda Conda de Barbera 2007“. Daugiausia iškeltų nykščių už geriausią derinį susilaukė ispaniškasis šardonė iš atskiro vynuogyno.   Ant grotelių kepta stirnienos nugarinė su speltos grūdų risoto ir raudonojo vyno bei vyšnių padažu į draugiją gavo „Torres Salmos Priorat 2008“ ir „Torres Mas La Plana Penedes 2007“. Šioje dvikovoje svečiai pasidalino į dvi grupes: vieni pasičepsėdami ragavo sultingą mėsytę su legendiniu Torresų „Cabernet Sauvignon“, kiti siūlė gabaliuką kepsnio panardinti į padažą ir tuomet gurštelti „Salmos“. Per stalus nuvilnijo juoko banga: „O kurioje lėkštės pusėje tas padažas?“   Daug komplimentų pelnė desertas „Crema Catalana“. Tai – klasikinio creme brulee artimas giminaitis, tik jį gaminant pilama grietinėlės kiaušinio likerio ir skonis sutvirtinamas bazilikais. Jam į porą parinktas „Torres Moscatel Floralis“.
Po beveik valandą trukusios vakarienės svečiams buvo leista nusiimti kaukes, pasižiūrėti meniu ir pasidžiaugti, kad buvo nemažai svečių, kurie atspėjo vyną. Dar nepatirtų įspūdžių buvo pakankamai.

UAB „Lrytas“,
A. Goštauto g. 12A, LT-01108, Vilnius.

Įm. kodas: 300781534
Įregistruota LR įmonių registre, registro tvarkytojas:
Valstybės įmonė Registrų centras

lrytas.lt redakcija news@lrytas.lt
Pranešimai apie techninius nesklandumus pagalba@lrytas.lt

Atsisiųskite mobiliąją lrytas.lt programėlę

Apple App StoreGoogle Play Store

Sekite mus:

Visos teisės saugomos. © 2026 UAB „Lrytas“. Kopijuoti, dauginti, platinti galima tik gavus raštišką UAB „Lrytas“ sutikimą.