Pirmąjame, kuris vyko pernai per parodą „Vyno dienos“, savo sugebėjimus, pateikdami desertą ir prie jo priderindami vyną, demonstravo dvylika someljė ir konditerių komandų. Vertinimo komisijai buvo įdomu ir kartu nelengva įvertinti žinomų restoranų meistrų darbus. Tuomet susirungti išdrįso Vilniaus restoranų „Radisson Blu Astorija Verres en Vers“, „Da Antonio“, „Saint Germain“, „Le Provence“, vyninės „Burbulio vyninė“, Trakų restorano „Apvalaus stalo klubas“, Druskininkų „Kurorto vyninė“ bei Kintų restorano „Šturmų švyturys“ desertų meistrai, kuriems talkino someljė.
Įdomu, kad dalyvauti varžybose sutiko ir keli šeimyniniai duetai: Rasa Starkuvienė su dukra Milda Sužiedelyte, someljė Stanislavas Smolskij su gyvenimo drauge Jelena Blocha, sutuoktiniai Darius Miler ir Irina Miler. Daugelis desertų buvo sukurti specialiai varžyboms. Rinkdami vyną, someljė išbandė dešimtis kombinacijų, todėl, anot varžybas organizavusios Lietuvos someljė asociacijos prezidento Arūno Starkaus: „Visi patiekti deriniai buvo puikūs, komisijai buvo nelengva išskirti tris geriausius. Belieka tikėtis, kad jie papuoš dalyvavusiųjų restoranų valgiaraščius ir paskatins Lietuvos vartotojus drąsiau ragauti saldžiuosius vynus su maistu“.
Antrąjame čempionate laukiama visų, kuriems patinka saldumo žaismas burnoje. Ideali komanda: virtuvės šefas, kuris sukuria desertą, ir someljė, prie jo priderinantis vyną. Vertinimo komisijoje bus žmonės, nesusiję su vyno ir restoranų verslu. Daugiausia maistą ir vyną išmanantys žurnalistai, kviestiniai vertintojai. Atmosfera bus draugiška ir kūrybinga.
Jau dabar į nepaprastas varžytuves užsiregistravo šešios poros, tarp kurių yra vieno garsiausių uostamietyje restorano „Le Cle“ savininkas ir virtuvės šefas Vytautas Samavičius su „Vyno klubo“ vyno konsultantu Andriumi Valčiuku, „Geriausias Lietuvos virėjas 2010“ Deivydas Praspaliauskas ir someljė Julija Cikockaitė, Vilniaus „Sasha Song‘s Jazz Club“ atstovai Rita Kamarauskaitė ir Andrejus Lisovskij.
Pirmojo čempionato nugalėtojai:
I vieta. Rasa Starkuvienė („Vyno klubas“) ir Milda Sužiedelytė: tortas „Šokoladinė bomba“ su „Zind Humbrecht Gewurztraminer Turckheim 2007“ (nuotraukoje)
II vieta. Arminas Darasevičius („Vyno klubas“) ir Egidijus Lapinskas bei Lucijana Janavičienė („Radisson Blu Astorija Verres en Vers“): aviečių desertas su „Ca Dei Mandorli Le Donne Dei Boschi Brachetto D'Acqui DOCG 2007“
III vieta. Francesco Di Marco ir Dimitrijus Babenko („Da Antonio“): Pana Cotta su žaliąją japoniška arbata ir šviežių braškių tyre su „Ca Dei Mandorli Le Donne Dei Boschi Brachetto D'Acqui DOCG 2007“