JAV maisto pramonė išleidžia daugiau kaip 33 mlrd JAV dolerius per metus produktų reklamai, kuriuose gausu riebalų, druskos ir cukraus.
Kas mėnesį daugiau kaip 90 proc. vaikų JAV valgo „McDonald‘s“ greito maisto restoranuose.
Аmerikos nacionalinis vėžio institutas išleidžia 1 mln dolerių per metus, skatindamas žmones valgyti daugiau vaisių ir daržovių.
Per pastaruosius 25 metus amerikiečių tyrėjai išsiaiškino, kad gerokai išaugo greito maisto reklama per vaikams skirtas televizijos programas. O dauguma reklamos klipų akcentavo dideles maisto porcijas.
Kanados pediatrijos bendrijos duomenimis, dauguma reklamų per vaikų televizijos laidas, skirtos greitam maistui: gazuotiems gėrimams, saldainiams ir avižiniams dribsniams su cukrumi. O reklama apie naudingus produktus sudaro vos 4 proc.
1950 metais standartinė gazuoto gėrimo porcija greito maitinimo restoranuose sudarė apie 225 g. Dabar vaikiška koka – kolos porcija „McDonald‘s“ sudaro 340 g, o didelė – 900 g (apie 310 kcal!).
Greito maisto gamintojai gauna didesnį pelną pardavę gazuotus gėrimus, nei maisto produktus.
„МcDonald‘s“ – privačių žaidimo aikštelių Šiaurės Amerikoje stambiausia savininkė.
1997 metais amerikiečiai išleido daugiau kaip 54 mln dolerių gazuotiems gėrimams.
12-19 vaikinai išgeria vidutiniškai 868 butelius gazuotų gėrimų per metus. O mergaitės išgeria
ketvirtadaliu mažiau – apie 651 butelius per metus.
Didelė porcija bulvių „fri“ „McDonald‘s“ turi 610 kalorijų ir 29 g riebalų.
Sūrainiuose du kartus daugiau riebalų, nei mėsainiuose.
JAV nutukimas – antra po rūkymo mirtingumo priežastis.
Kanadoje 46 proc. suaugusių žmonių turi antsvorį arba kenčia dėl nutukimo. Per pastaruosius 20 metų nutukimo rodikliai tarp kanadiečių vaikų patrigubėjo.
Аmerikos dirbtinių aromatizatorių pramonės šaka atsako už puikų daugumos pusfabrikačių skonį ir per metus iš to gauna apie 1,4 mlrd dolerių pelną.
Dirbtinis aromatizatorius – tai ir braškių kokteilis, kuriame yra apie 50 dirbtinų ingredientų, kad gautųsi nuostabaus braškių skonio koktelis.