3. Norint, kad kiaušinis „šokinėtų“, įdėkite jį į stiklinę su actu. Po 2-3 dienų dėl acto rūgšties poveikio kiaušinio lukštas taps tvirtas. Po tokios procedūros kiaušinis nesuskils krisdamas ir 10-12 сm.
4. Jums teks suvalgyti penkis putpelės kiaušinius, kad gautumėte visas maistingas vieno vidutinio vištos kiaušinio savybes.
5. Didžiausią omletą pasaulyje pagamino Madrido virėjas Carlosas Fernadesas. Jis iškepė omletą iš 5000 kiaušinių, kuris svėrė 599 kg.
6. Jei netyčia kiaušinį numestumėte ant kilimo, į tą vietą priberkite druskos, tada lengviau bus išvalyti dėmę.
7. Ant vidutinio dydžio kiaušinio lukšto - 17000 mikroskopinio dydžio porų. Per jas kiaušinis sugeria kvapus. Todėl, jei kiaušinius laikysite dėžutėje, jie ilgiau išliks švieži.
8. Kinijos kultūroje kiaušinis – gyvenimo simbolis. Gimus kūdikiui, šeima nudažo kiaušinį raudona spalva, simbolizuojančia laimę. Tai ir ženklas, kad naujagimis bus laimingas.
9. Lyginant su vištos kiaušiniais, anties kiaušiniai didesni, juose daugiau riebalų ir įvairesnio skonio.
10. Tyrimas parodė, kad žmonės, besilaikantys dietų, gali suvalgyti vieną kiaušinį per dieną ir cholesterolio lygis kraujyje nepakils, rašo Kuking.net.