Vakarienėje dalyvavusi gruzinų delegacija negailėjo komplimentų lietuvių virtuvės šefams. Anot jų, gruziniški patiekalai Vilniuje buvo paruošti ne ką prasčiau nei Tbilisyje. Tad visa gruzinų kompanija pateiktos "charcho" sriubos užsisakė po dar vieną porciją.
Gruziniško maisto, kaip ir vyno, ant stalo tą vakarą buvo gausu.
Svečiai mėgavosi šviežių daržovių rinkiniais, agurkų-pomidorų salotomis su graikiniais riešutais, graikinių riešutų kremu įdarytais keptais baklažano bei saldžiosios paprikos suktinukais, ožkos sūriu su žolelėmis įdaryta cukinija. Ragavo “charcho” sriubos su jautiena, pomidorais, ryžiais ir žalumynais. Mėgavosi net dviem karštais patiekalais (vištienos troškiniu “chachochbili” bei avienos ir kiaulienos šašlykais) bei tradiciniais karštais užkandžiais chinkaliais.
Svečiai skanavo “Tsindali”, “Shumi”, “Saperavi” vyno bei “Chacha” vynuogių degtinės.
"Gruzijoje prie stalo - demokratija. Tačiau tik iki tol, kol pradeda kalbėti tostų sakytojas. Tuomet prie stalo turi būti mirtina tyla", - su gruzinų papročiais lietuvius supažindino garsus Gruzijos dainininkas ir verslininkas Zaza Vapkhvadze.