Šios procedūros monotoniškumas veda žmogų į transo būseną. Jis nusiramina ir nustoja reaguoti į išorinius dirgiklius. O tai labai svarbu, ypač dabar, kai visur tiek daug įtampos ir streso.
Tačiau saulėgrąžų sėklos susijusios ir su kai kurias ženklais ar signalais. Pavyzdžiui, jeigu susapnavote, kad jūs gliaudote saulėgrąžų sėklas, laukite akivaizdaus pagerėjimo realiame gyvenime.
Cirke nepriimta lukštenti sėklų. Ženklas, kad sumažės lankytojų skaičius. Todėl prieš pasirodymą klounai neretai kreipiasi į susirinkusius tokiais žodžiais: „Nespaudykit sėklų, žiūrovus išspausite“.
Tuo tarpu Rumunijoje prieš kelerius metus oficialiai buvo uždrausta gliaudyti saulėgrąžų sėklas gatvėse. Sostinės centrinėse gatvėse net buvo iškabinti įspėjamieji skelbimai. Tiesa, šis draudimas kaimų nepasiekė. Matyt, pagalvojo, kad tai – beprasmiška.
O 2002 metais Rusijos politikui Vladimirui Putinui lankantis su oficialiu vizitu Vladivostoke, miesto valdžia uždraudė pardavinėti saulėgrąžų sėklas.
Nepaisant to, išvardinsime naudingiausias šio produkto savybes:
1. Saulėgrąžų sėklose tiek pat reikalingo organizmui kalcio, kiek jo yra vaisių jogurte arba grietinėje.
2. Šiame produkte gausu medžiagų, gydančių odos paviršiaus audinius. Teigiama, kad norint greičiau pašalinti nudegimo skausmą, užtenka suvalgyti pusę stiklinės saulėgrąžų sėklų.
3. Saulėgrąžų sėklos - vitamino E šaltinis, darantis teigiamą įtaką ne tik odai, bet ir stiprinantis vyrišką potenciją. Vėl gi, užtenka kasdien suvalgyti pusę stiklinės gerai paruoštų, pakepintų sėklų. Tai – paros norma.
4. Norint turėti blizgančius plaukus, organizmui reikia atitinkamo kiekio cinko. O jo saulėgrąžų sėklose - per akis.
5. Liaudies medicinoje saulėgrąžų sėklomis gydomos reumato ligos. Pavyzdžiui, kojos, įstatytos į maišelį su įkaitintomis saulėgrąžų sėklomis.
Tačiau saulėgrąžų sėklos turi ir neigiamų pusių:
1. Lukštendami sėklas, jūs ardote dantų emalį.
2. Turint omeny šiuolaikinę ekologiją, daug šlamšto nusėda ant sėklų lukštų ir jas gliaudant, kenksminga medžiaga – kadmis, patekęs į organizmą, gali sukelti inkstų nepakankamumą ir hipertoniją.
Kaip teisingai pakepinti sėklas?
Prieš sėklas sudedant į keptuvę reikėtų kruopščiai nuplauti jas šaltu, tekančiu vandeniu. Taip pašalinsite nuo jų paviršiaus dulkes ir kitus nešvarumus. O po to išpilkite jas į įkaitintą keptuvę, geriau į nerūdijančio plieno ir su antipridegimo danga, ir pastatykite ant silpnos ugnies.
Kepinti sėklas reikia nuolat permaišant jas medine lopetėle. O kai jos pradės traškėti, keptuvę nuimkite nuo ugnies, tačiau ir toliau maišykite. Po nedidelės pauzės vėl pastatykite keptuvę ant ugnies ir tą procedūrą pakartokite 3-4 kartus.
Po to išpilkite sėklas lygiai ant medinio paviršiaus ir uždenkite lininiu ar medvilniniu audiniu bei palaikykite 10 minučių. Tik tokiu būdu jos pavirsta tikru gardumynu.