Savo istorijos pradžioje vynine turėjęs tapti baras jau antrus metus iš eilės išrinktas svetingiausiu baru Vilniaus mieste. „California“ sutalpina ne tik visus norinčius čia pasilinksminti, bet ir daugiausia pilstomo vyno rūšių visame mieste. Dėl to barą pamėgo daugybė gerus gėrimus ir linksmybes mėgstančių žmonių.
Gruodžio 17 d. gimtadienį atšventęs ir ketvirtus metus pradėjęs eiti baras lepina ir gurmanišką skonį turinčius svečius: čia visada galima rasti šviežių austrių. Kadaise numatytą tapas valgiaraštį ilgainiui papildė daug rimtesnių patiekalų: ispaniški ir amerikietiški, nuo šonkauliukų iki jautienos didkepsnių. Gimtadienio dieną svečiai buvo vaišinami būtent šviežiomis austrėmis, kurias pamėgę dauguma garsaus baro lankytojų.
Jaukiu baru virtusi vyninė savaitgaliais dirba iki paryčių, todėl tai yra puiki pasilinksminimų vieta, kuomet daugelis likusių barų sostinėje jau būna užsidarę. 3-iasis „California“ gimtadienis dar kartą įrodė, kad net pirmadienio vakarai čia nenuobodūs.
