Ingredientai (12-ai vienetų):
- 3 dideli sutrinti bananai
- 1 griežinėliais supjaustytas bananas
- 5 šaukštai medaus
- 1 kiaušinis
- 2 šaukštai ištirpinto sviesto
- 75 ml saulėgrąžų aliejaus
- 225 g viso grūdo miltų
- 1 šaukštelis kepimo miltelių
- 1 šaukštelis sodos
- 1/2 šaukštelio druskos
Gaminimo būdas:
Viename dubenyje sumaišykite sutrintus bananus, medų, kiaušinį, ištirpintą sviestą ir saulėgrąžų aliejų, kitame – miltus, kepimo miltelius, sodą ir druską, tada viską suverskite į vieną indą. Gautą masę paskirstykite į keksiukams skirtas formeles, ant kiekvieno uždėkite po banano griežinėlį. 20 minučių kepkite 190 laipsnių temperatūroje.