Neseniai Meghan pradėjo pirmąjį savo labdaringą projektą – kartu su Londone nuo gaisro nukentėjusių šeimų moterimis ji išleido receptų knygą.
Kunigaikštienė knygoje „Drauge: mūsų bendruomenės receptų knyga“ („Together: Our Community Cookbook“) parašė trijų puslapių įžangą ir prasitarė, kad musulmonų kultūros centro virtuvėje pamatytus receptus pritaikė ir išskirtinėje savo mityboje.
Ne kartą skelbta, kad princo žmona mėgsta įvairių šalių virtuvę, tačiau skaniausia jai – namie ruoštas sveikas maistas. Verta nepamiršti, kad per sužadėtuves „taip“ mylimajam ji ištarė būtent namų virtuvėje, kol su Harry kartu ruošė jaukią vakarienę.
Ir, nors nėštukė M.Markle pagal nusistovėjusias karališkosios šeimos taisykles privalo atsisakyti net kelių mėgstamų maisto produktų, kurių vieni – itin mėgstami česnakai, paaiškėjo, kad ji sau leidžia ir mažų skonio nuodėmių.
Vienas labiausiai buvusiai amerikiečių aktorei patikusių receptų – žalios aitriosios paprikos ir avokadų užtepėlė. Tai – Muniros Mahmud, kuri su dviem vaikais ir tėvu išgyveno gaisrą, tačiau liko gyvi ir sveiki, receptas.
Avokadų užtepėlė su žaliąja aitriąja paprika
4 asmenims užtepėlei prireiks:
2 žalių aitriųjų paprikų be sėklų,
1¼puodelio kalendrų lapelių,
3 valgomųjų šaukštų natūralaus jogurto,
2 citrinų sulčių ir tarkuotos žievelės,
4 česnako skiltelių,
1 avokado,
4 valgomųjų šaukštų majonezo,
druskos ir pipirų pagal skonį.
Paruošimo būdas
Visus ingredientus, išskyrus majonezą, sudėti į smulkintuvą ir sutrinti iki tolygios masės. Paragauti ir, jei norisi, įdėti papildomai prieskonių pagal skonį. Tuomet sudėti majonezą, bet galima užtepėlę gaminti ir be jo, viską sumaišyti ir patiekti.
