Tyrimas atskleidė, koks maistas labiausiai sukelia priklausomybę

Mokslininkai jau seniai įtarė, kad šokoladas, pica ar prancūziškos bulvytės žadina ne tik skonio receptorius. Mičigano universiteto mokslininkų atliktas tyrimas parodė, kad yra valgių, kurie, panašiai kaip ir alkoholis, sukelia priklausomybę – kitaip tariant, jie sukelia norą juos valgyti vėl ir vėl.

Didžiausią priklausomybę sukeliančių valgių sąraše ledai atsidūrė antroje vietoje po šokolado.<br>123rf nuotr.
Didžiausią priklausomybę sukeliančių valgių sąraše ledai atsidūrė antroje vietoje po šokolado.<br>123rf nuotr.
Daugiau nuotraukų (1)

lrytas.lt

Mar 15, 2015, 6:30 PM, atnaujinta Jan 9, 2018, 10:34 PM

Visus tokius valgius vienija tai, kad jie yra smarkiai perdirbti – be kitų priedų, juose yra papildomai riebalų, rafinuotų angliavandenių ir cukraus.

Mokslininkai tyrė 35 valgius ar produktus. 18 jų buvo smarkiai perdirbti – tai pyragas, šokoladas, pica, traškučiai. Kiti 17 buvo neperdirbti – pavyzdžiui, bananai, morkos, riešutai.

Didžiausią priklausomybę sukeliančių produktų sąrašo viršūnėje atsidūrė šokoladas. Antroje vietoje – ledai, po to – prancūziškos bulvytės, pica, sausainiai, traškučiai, pyragai.

Iš visų 35 produktų išrinkus 15 tų, kurie sukelia didžiausią priklausomybę, paaiškėjo, kad visi jie smarkiai perdirbti. 16 vietoje atsidūrė pirmasis neperdirbtas produktas – sūris.

Mažiau priklausomybę sukelia pupelės padaže, po jų – brokoliai, agurkai, vanduo, rudieji ryžiai, morkos, bananai ir lašiša.

Nepraleiskite naujienų – lankykitės lrytas.lt svetainėje „Skonis“ arba tapkite mūsų draugu „Facebook“.

UAB „Lrytas“,
A. Goštauto g. 12A, LT-01108, Vilnius.

Įm. kodas: 300781534
Įregistruota LR įmonių registre, registro tvarkytojas:
Valstybės įmonė Registrų centras

lrytas.lt redakcija news@lrytas.lt
Pranešimai apie techninius nesklandumus pagalba@lrytas.lt

Atsisiųskite mobiliąją lrytas.lt programėlę

Apple App Store Google Play Store

Sekite mus:

Visos teisės saugomos. © 2024 UAB „Lrytas“. Kopijuoti, dauginti, platinti galima tik gavus raštišką UAB „Lrytas“ sutikimą.