Tai ir sotus, ir naudingas užkandis, numalšinantis apetitą net labiausiai išalkusiems.
Riešutai yra labai naudingi, tačiau juos labai lengva sugadinti – jeigu riešutus apkepsite svieste ir apibarstysite druska ar cukrumi, gausite ne tik kalorijų bombą, bet ir papildomos, organizmui niekam nereikalingos druskos bei cukraus.
Sužinokite, kokiu riešutų jums reikėtų pakramsnoti dažniau.
Geriausi riešutai tiems, kurie laikosi dietos
Daugelyje riešutų kilokalorijų kiekis yra panašus. Mažiausiai kilokalorijų yra migdoluose ir pistacijose.
Be to, pistacijos – puikus skaidulų šaltinis – jos paspartina medžiagų apykaitą ir teigiamai paveikia virškinimo sistemą, sumažina apetitą. Alkį gerai malšina ir karijų riešutai, todėl juos gali valgyti tie, kurie nori sumažinti svorį.
Riešutai, kurie labiausiai pakenks, jei laikotės dietos
Makadamijų riešutai yra patys kaloringiausi. Tad jais mėgaukitės saikingai.
Geriausi riešutai širdžiai
Visuose riešutuose yra širdžiai naudingų omega-3 riebiųjų rūgščių. O graikiniuose riešutuose yra nemažai alfa-linoleno rūgšties, kuri padeda esant širdies rimo sutrikimams, o taip pat malšina uždegimą ir stabdo kraujagyslių siaurėjimą.
Nuo širdies ligų saugo ir pistacijos bei makadamijų riešutai. Kasdien jų pakramsnojant kraujyje sumažėja cholesterolio kiekis.
Anakardžiuose taip pat gausu mononesočiųjų riebalų, dėl kurių gerėja širdies ir kraujagyslių veikla.
Geriausi riešutai smegenims
Nors žemės riešutų botanikai nepriskiria riešutams, vistik įprasta juos laikyti riešutais. Tad kuo naudingi žemės riešutai?
Juose yra daug folinės rūgšties, kuri reikalinga smegenims, kad jos išsaugotų pažintines funkcijas.
Žemės riešutai yra naudingos ir besilaukiančioms moterims bei vegetarams, kad jų kraujyje nestigtų hemoglobino. Taip pat juose yra vitamino E.
Geriausi riešutai vyrams
Vyrai turėtų dažniau mėgautis karijų riešutais. Juose yra betasitosterino – medžiagos, mažinančios cholesterolio koncentraciją kraujyje, taip pat lengvinančios priešinės liaukos adenomos simptomus.
Kokis riešutus valgyti, jeigu užkietėja viduriai
Sureguliuoti žarnyno veiklą padeda migdolai. Jie vartojami esant vidurių užkietėjimui.
Riešutai, tinkantys ligų profilaktikai
Migdoluose yra vitamino E, kuris padeda organizmui slopinti uždegimus ir įvairias ligas. O pistacijos pagal antioksidantų kiekį kartais vadinamos riešutų čempionėmis. Nemažai antioksidantų yra karijų riešutuose. Antioksidantai spartina ląstelių atsinaujinimo procesus, lėtina senėjimą, stabdo ligas.
Kiek riešutų suvalgyti per dieną?
Kad ir kokie būtų sveiki riešutai, jais piktnaudžiauti negalima dėl didelio kalorijų kiekio. Kai kurie tyrimai rodo, kad teigiamos naudos sveikatai turi net ir keletas riešutų per dieną.
