Vienos seniausių pasaulyje natūralaus gydymo sistemų – Ajurvedos – sekėjai šiltą pieną laiko pirmąja priemone, kai kamuoja nemiga.
Kad jis veiktų dar stipriau, pienas praturtinamas prieskoniais, kurie taip pat padeda greičiau pasiekti sapnų karalystę. Be to, gerti pieną su prieskoniais daug skaniau!
Toks gėrimas vadinamas Mėnulio pienu. Jis populiarus daugelyje pasaulio šalių. Tad jeigu sunku užmigti, išmėginkite!
Mėnulio pienas
1 porcijai reikės:
1 puodelio pieno – gali būti karvės, riešutų, kanapių, avižų ar bet kuris, kurį mėgstate:
0,5 arbatinio šaukštelio cinamono;
0,5 arbatinio šaukštelio ciberžolės;
žiupsnelio trintų kardamonų;
žiupsnelio imbiero;
muskato riešuto;
1 arbatinio šaukštelio medaus;
1 arbatinio šaukštelio kokosų aliejaus arba ghi sviesto.
Užvirinkite pieną, sumažinkite kaitrą ir suberkite visus prieskonius. Gerai išmaišykite ir virkite virš nedidelės ugnies 5-10 minučių.
Supilkite į puodelį, išgerkite, kol šiltas ir iškart eikite miegoti.
Saldžių sapnų!
