Nors dabar madinga skaičiuoti baltymus, skaidulos išlieka būtina sveikos mitybos dalimi.
Tyrimai rodo, kad pakankamas skaidulų kiekis gali pagerinti virškinimą, palaikyti žarnyno sveikatą, padėti kaulų stiprumui, kontroliuoti svorį, sumažinti lėtinių ligų riziką ir netgi prailginti gyvenimo trukmę.
Kalbama ne apie neskanius skaidulų kokteilius, o apie skanius ir sveikus produktus, turtingus maistinėmis skaidulomis. Vienas geriausių – avietės.
Šis saldus, universalus vaisius ne tik mėgstamas, bet ir labai rekomenduojamas gydytojų žarnynui stiprinti. Gastroenterologo dr. Willo Bulsevičiaus vaizdo įraše avietės įvardijamos kaip geriausias vaisius žarnynui.
„Aš dievinu avietes – jos nepaprastai skanios, kaip tikras saldainis. Tačiau jos taip pat be galo sveikos“, – sako dr. Bulsevičius.
Jis pabrėžia, kad vienoje puodelio (apie 120 g) porcijoje aviečių yra apie 7 gramai skaidulų – tai beveik pusė vidutinės dienos normos, rašo nv.ua.