Vienas iš jų gali būti reguliarus žaliosios arbatos gėrimas.
Žalioji arbata jau ne vienerius metus yra mokslininkų dėmesio centre – tiriama, kaip mityba gali paveikti sveikatą. Vis daugiau tyrimų rodo, kad reguliarus žaliosios arbatos vartojimas gali padėti palaikyti kepenų funkciją, ypač žmonėms, kurių kepenys suriebėjusios.
Vis dėlto specialistai pabrėžia, kad vien šis gėrimas negali pakeisti sveikos gyvensenos ar gydytojo paskirto gydymo, rašo „fakt“.
Pandos išmatose užauginta žalioji arbata - brangiausia pasaulyje
Žaliojoje arbatoje yra kepenų veiklą palaikančių medžiagų
Kaip nurodo „EatingWell“, žalioji arbata yra gausus katechinų – natūralių antioksidantų – šaltinis. Geriausiai žinomas iš jų yra epigalokatechino galatas (EGCG).
Tyrimai rodo, kad šis junginys gali mažinti oksidacinį stresą, daryti įtaką uždegiminiams procesams ir padėti reguliuoti riebalų apykaitą kepenų ląstelėse.
Ypatingą mokslininkų dėmesį patraukė metabolinė kepenų suriebėjimo liga (MASLD). Ši būklė dažnai būna susijusi su nutukimu, 2 tipo cukriniu diabetu ir lipidų apykaitos sutrikimais. Jai būdingas per didelis riebalų kaupimasis kepenų ląstelėse.
Vienas iš kepenų būklei įvertinti naudojamų rodiklių yra kepenų fermentų kiekis. Padidėjusios jų reikšmės gali rodyti kepenų ląstelių pažeidimą arba vykstantį uždegimą.
„Vienas iš galimų poveikių [geriant žaliąją arbatą] yra kepenų būklę atspindinčių rodiklių pagerėjimas, ypač žmonėms, sergantiems nealkoholine kepenų suriebėjimo liga“, – sako dietologė Johannah Katz.
Susiję straipsniai
Savo ruožtu dietologė Malina Malkani atkreipia dėmesį, kad reguliarus žaliosios arbatos vartojimas vos po kelių savaičių gali būti susijęs su sumažėjusiu kepenų fermentų aktyvumu. Ji pabrėžia, kad toks poveikis dažniausiai buvo pastebimas žmonėms, per dieną išgeriantiems maždaug tris ar keturis puodelius žaliosios arbatos.
Suriebėjusios kepenys? Vien žaliosios arbatos nepakaks
Specialistai pabrėžia, kad net ir išsamiausiai ištirti maisto produktai negali pakeisti visapusiškų gyvenimo būdo pokyčių.
Esant kepenų suriebėjimui, svarbiausia išlieka tinkama mityba, reguliarus fizinis aktyvumas ir ribojamas alkoholio vartojimas.
Svarbiausios rekomendacijos:
reguliariai mankštintis; palaikyti sveiką kūno svorį; rinktis kuo mažiau perdirbtus maisto produktus; riboti alkoholio vartojimą; reguliariai tikrintis sveikatą ir atlikti reikiamus tyrimus.
„Žmonės, kurie žaliąją arbatą geria kasdien mėnesius ar metus, rečiau suserga kepenų suriebėjimo liga ir kepenų vėžiu. Tikėtina, kad tam įtakos turi žaliojoje arbatoje esantys antioksidantai ir ilgalaikis teigiamas poveikis kepenų uždegimui“, – teigia Malina Malkani.
Vis dėlto specialistai pabrėžia, kad žalioji arbata gali būti tik sveikos gyvensenos dalis. Ji nepakeičia diagnostikos, gydymo ar gydytojo rekomendacijų, ypač žmonėms, jau sergantiems kepenų ligomis, rašo „EatingWell“