Naminiai ledai
Reikalingi produktai
Karameliniami sluoksniui:
- 180 g grietinės (naudojau 24 proc. rieb.),
- 180 g virto kondensuoto pieno.
Braškių sluoksniui:
- 200 g braškių,
- 150 g grietinės (naudojau 24 proc. rieb.),
- cukraus ar stevijos pagal skonį.
Susiję straipsniai
Gaminimo eiga
Braškes nuplauti, nuvarvinti, sudėti į trintuvą su cukrumi ar stevija ir sutrinti, po to įmaišyti grietinę.
Virtą kondensuotą pieną irgi išmaišyti su grietine.
Į indelius dėti 1 v. š. karamelinės masės, 1 v. š. braškinės, vėl karamelinės, vėl braškinšs ir t. t.
Paruoštus ledus dėti į šaldymo kamerą, kai pradės stingti, įstatyti po medinį pagaliuką.
Nežinau, per kiek laiko sustingo, gaminau vakare ir šaldiklyje laikėme visą naktį.
Šaltinis – „Andželikos virtuvėlė“