Naujienos pagal temą

Ledai

 Burbuliniai ledai. G.Bitvinsko nuotr.
 Burbuliniai ledai. G.Bitvinsko nuotr.
 Ledai. J.Stacevičiaus nuotr.
 Ledai. J.Stacevičiaus nuotr.
 Tailandietiški ledai. T.Bauro nuotr.
 Tailandietiški ledai. T.Bauro nuotr.
Daugiau nuotraukų (3)

Ledai – iš pieno produktų (pieno, grietinės, grietinėlės) pagamintas ir sušaldytas saldus desertas. Ledai gaminami iš pieno produktų sumaišant juos su saldikliais ir įvairiais priedais. Šaldant masė maišoma, kad susidarantys ledo kristalai būtų kuo mažesni. Šiais laikais tai daroma specialiomis mašinomis, kurios ir šaldo, ir maišo ledų masę. Tradiciškai ledai atšaldomi dedant indą į ledo ir druskos mišinį, kur druska verčia ledą keisti formą (tirpti), tokiu būdu pašalinama daug šiluminės energijos iš šaldomų ledų. Ledų rūšys: eskimo, plombyras, šerbetas, pieniški, grietininiai, vaisiniai ir kt. Pasaulinė ledų diena švenčiama trečią liepos mėn. sekmadienį. Straipsniai apie ledus, ledų receptus ir rekomendacijas – rubrikoje Skonis.

UAB „Lrytas“,
Gedimino 12A, LT-01103, Vilnius.

Įm. kodas: 300781534
Įregistruota LR įmonių registre, registro tvarkytojas:
Valstybės įmonė Registrų centras

lrytas.lt redakcija news@lrytas.lt
Pranešimai apie techninius nesklandumus webmaster@lrytas.lt

Atsisiųskite mobiliąją lrytas.lt programėlę

Apple App Store Google Play Store

Sekite mus:

Visos teisės saugomos. © 2022 UAB „Lrytas“. Kopijuoti, dauginti, platinti galima tik gavus raštišką UAB „Lrytas“ sutikimą.