Vaikystę primenantys tarkuotų bulvių kukuliukai

Prisiminiau vaikystės patiekalą – tarkuotų bulvių kukuliukus. Bent jau mes juos taip ir vadiname, o kai kas juos vadina virtinukais ar dar kitaip.

 Tarkuotų bulvių kukuliukai.<br> Nuotr. iš „Gamink su Audrone“.
 Tarkuotų bulvių kukuliukai.<br> Nuotr. iš „Gamink su Audrone“.
 Tarkuotų bulvių kukuliukai.<br> Nuotr. iš „Gamink su Audrone“.
 Tarkuotų bulvių kukuliukai.<br> Nuotr. iš „Gamink su Audrone“.
Daugiau nuotraukų (2)

Audronė Zemenskienė, „Gamink su Audrone“

Nov 6, 2017, 10:30 AM, atnaujinta Nov 2, 2021, 10:58 AM

Ir išties – jie tokie skanūs, kad jiems sunku atsispirti.

Jeigu ir jums bulviniai kukuliukai primena vaikystę ar senai juos valgėte, netingėkite ir tuojau pat pasigaminkite.

Tarkuotų bulvių kukuliukai

Reikės:

  • 7-8 bulvių,
  • 1 kiaušinio,
  • druskos,
  • 1 v. š. krakmolo.

Gaminame

Bulves sutarkavau ir nusunkiau.

Skystyje susidariusį krakmolą sudėjau į bulvių tarkius.

Į bulvių tarkius įmušiau kiaušinį, pagardinau druska ir formavau kukuliukus.

Į verdantį ir pasūdytą vandenį įpyliau krakmolo ir sudėjau kukuliukus. Juos viriau apie 15 min.

Štai ir viskas. Vaikystės patiekalas pagamintas.

„Gamink su Audrone“

UAB „Lrytas“,
Gedimino 12A, LT-01103, Vilnius.

Įm. kodas: 300781534
Įregistruota LR įmonių registre, registro tvarkytojas:
Valstybės įmonė Registrų centras

lrytas.lt redakcija news@lrytas.lt
Pranešimai apie techninius nesklandumus webmaster@lrytas.lt

Atsisiųskite mobiliąją lrytas.lt programėlę

Apple App Store Google Play Store

Sekite mus:

Visos teisės saugomos. © 2022 UAB „Lrytas“. Kopijuoti, dauginti, platinti galima tik gavus raštišką UAB „Lrytas“ sutikimą.