Apskritai stengiuosi gyventi optimistiškai ir nesiskųsti. Ir tuomet išsikepu pyrago.
Šį kartą – ne pyragas, o skanutėlis varškės apkepas, kurio nepadoru valgyti pusryčiams, o verta pasimėgauti lyg desertu per pietus.
Greitai paruošiamas varškės apkepas
Reikalingi produktai:
- 350 g varškės
- 2 kiaušiniai
- 2 šaukštai rudojo cukraus
- 2 šaukštai grietinės
- 4 šaukštai miltų
- 1 bananas
- miltelinis cukrus (nebūtinai)
- uogos (nebūtinai)
Kaip gaminti
Visus produktus (išskyrus miltelinį cukrų ir uogas) sudedame į virtuvinį kombainą ir sutriname iki vientisos masės. Gausis kremo tirštumo masė.
Kepimo indą ištepame sviestu ir sudedame varškės masę.
Kepame 180 laipsnių orkaitėje 20-30 min., kol iškeps ir viršus paruduos.
Tiekdami užbarstome mitelinio cukraus ir puošiame uogomis.
