Pavyzdžiui, bananas (kaip ir avokadas) yra turtingas nervų sistemai naudingo magnio, taip pat sveikųjų angliavandenių, kurių padedamas triptofanas greičiau pasiekia smegenis, kur ir yra gaminami miego hormonai.
Bananų, migdolų kremo ir cinamono glotnutis
Gaminimo laikas: 10 min.
Reikės (2 asm.):
- 300 ml avižų pieno
- 5–6 šafrano siūlelių
- 2 prinokusių bananų
- 40 g migdolų kremo
- 1 šaukštelio cinamono
- 1 šaukšto medaus (nebūtina)
- pusės citrinos
Glotnučio gaminimas:
Prikaistuvyje pašildykite 2 šaukštus avižų pieno. Suberkite šafrano siūlelius ir palikite 5 min., kad išsiskleistų aromatas ir spalva.
Į kokteilinę sudėkite bananus, migdolų kremą, cinamoną, supilkite likusį avižų pieną ir šafrano užpilą. Jei norite saldumo, galite įdėti šaukštą medaus.
Masę išplakite, kol taps visiškai glotni ir kreminė. Supilkite į stiklines ir patiekite su citrinos skiltelėmis.
Patarimai:
Jeigu trūksta saldumo – įdėkite daugiau migdolų kremo, jeigu norisi rūgštumo – įspauskite citrinų sulčių.