Kognityvinių funkcijų silpnėjimas paliečia protinius gebėjimus: sutrinka atmintis, pasunkėja mąstymas, samprotavimas ir problemų sprendimas. „Instagram“ platformoje populiarus gydytojas R.Sunkara įprastai dalinasi neurochirurgo darbo užkulisiais, bet šįkart skyrė laiko priminti apie sveiką gyvenseną.
„Pirma problema – maistas, kuriame yra daug transriebalų, pavyzdžiui, gruzdinti patiekalai. Jie skatina uždegimą smegenyse ir ilgainiui sukelia daug problemų“, – vaizdo įraše pasakojo gydytojas R.Sunkara.
Jis paaiškino, kad į šią kategoriją patenka ir perdirbto maisto produktai, įskaitant konditerijus gaminius, tokius kaip pyragai, tortai ir sausainiai.
„Antra problema – gėrimai su daug cukraus. Jie sukelia gliukozės kiekio kraujyje šuolius“, – aiškino R.Sunkara.
„Pasikartojantys gliukozės šuoliai ilgainiui nulemia smegenų nuovargį. Su laiku tai gali netgi sumažinti jūsų smegenų dydį“, – pridūrė jis.
Tyrimais pastebėta, kad gausus saldžių gėrimų vartojimas, ypač vyresniame amžiuje, susijęs su atminties problemomis ir kognityviniu nuosmukiu.
„Galiausiai, trečia – itin perdirbtas maistas, kuris sukelia daug žarnyno problemų“, – įspėjo R.Sunkara.
Itin perdirbtas maistas pasižymi tuo, kad yra apdorojamas pramoniniu būdu, dažnai jo sudėtyje yra ingredientų, kurie nenaudojami gaminant maistą namuose, pavyzdžiui, dirbtinių dažiklių, kvapiųjų medžiagų ir konservantų.
„Tai sutrikdo smegenų ir žarnyno mikrobiotos ašį. Atminkite, nuo to, ką valgote, priklauso, kaip veikia jūsų smegenys“, – pabrėžė R.Sunkara.
Lrytas anksčiau rašė apie tyrimą, kuri parodė, kad vartojant daugiau natūralių – neperdirbtų arba minimaliai perdirbtų – maisto produktų, kognityvinių funkcijų sutrikimo rizika buvo 12 proc. mažesnė.
Parengta pagal express.co.uk inf.