Šiai religinei bendruomenei priklausantys žmonės nerūko, todėl gydytojai ilgą laiką manė, kad dėl to jie išvengia ligų, kurios išsivysčiusiuose kraštuose nusineša daugiausia gyvybių.
Tačiau tyrimai parodė, kad širdžiai padeda ir kitas mormonų gyvenimo įprotis: pasninkas vieną dieną per mėnesį.
Paaiškėjo, kad tiems, kurie kartą per mėnesį vieną dieną visiškai nieko nevalgo, 40 procentų rečiau diagnozuojamos užsikimšusios arterijos nei tiems, kurie neturi įpročio reguliariai laikytis pasninko.
Tyrimas buvo atliktas Jutos valstijoje, kurioje apie 70 procentų gyventojų – mormonai.
Jų religija pataria susilaikyti nuo maisto kiekvieną pirmą mėnesio sekmadienį.
Iš pradžių nuopelnus tyrėjai atidavė nerūkymui. Tačiau, palyginus mormonus su grupe kitų, taip pat nerūkančių, pacientų, pastarieji dėl širdies kraujagyslių turėjo daugiau problemų.
Tuomet mokslininkai ėmė aiškintis gyvenimo būdo įtaką. Paaiškėjo, kad daugiausia įtakos širdžiai turėjo reguliarus pasninkas.
Tačiau mokslininkai įspėja, kad pasninko neturėtų imtis tie, kurie serga cukriniu diabetu. Tai gali sukelti gyvybei pavojingus cukraus kiekio kraujyje svyravimus.
