Prognozuojama, kad augant javų pasiūlai ir mažėjant atsargoms, duona brangs ir kitose Europos šalyse. Jau padidinę produkcijos kainą Lietuvos duonkepiai sako laukiantys dar vieno miltų kainos šuolio.
Dėl duonos brangimo iš dalies yra kaltos ir mašinos, naudojančios biologinį kurą, kuris gaminamas iš javų. Kviečiai ir miežiai maitina ir žmones, ir automobilius, o tai didina javų paklausą, kartu ir jų kainą.
Vis daugiau Europos žemdirbių persiorientuoja į subsidijuojamą biokuro gamybą, atsisakydami tradicinės veiklos – užaugintus javus malti ir tiekti duonos gamintojams.
Rinkoje mažėjant miltų, jie brangsta. Situaciją aštrina ir Kinija bei Indija, kuriose javų derliai nepastovūs, o poreikis didelis. Dėl šių priežasčių vien pernai kviečiai pabrango pusantro karto.
Prognozuojama, kad duona brangs ir Prancūzijoje bei Italijoje. Su tuo itin nenorintys taikstytis italai ketina streikuoti. Žymūs pokyčiai rinkoje turės įtakos ir jų nacionaliniam maistui – makaronams.
Kainos kyla ir Lietuvoje: dalis gamintojų neseniai maždaug dešimtadaliu pabrangino duoną. Žadama, kad dar tiek pat jos kaina kils rudenį.
Prieš porą savaičių maždaug ketvirtadaliu savo produkciją pabrangino viena didžiausių šalies grūdų perdirbimo įmonių „Malsena“.
Kada konkrečiai duonkepiai brangins savo produkciją, dar neaišku. Jie sako stebintys situaciją rinkoje.