Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) uoliai registruoja „Smulkaus urmo“ pažeidimus, tačiau ar kas nors daroma, kad jiems būtų užkirstas kelias?
Salmoneliozės protrūkiai - darželiuose ir ligoninėje
Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) yra užregistravusi tris žarnyno infekcijos protrūkius, kurie susiję su UAB „Smulkus urmas“.
2008 m. penkiuose Vilniaus lopšeliuose-darželiuose - „Molinukas“, „Obelėlė“, „Raktelis“, „Giraitė“ ir „Aitvaras“ - daugiau nei 20 vaikų susirgo ūmiomis žarnyno infekcinėmis ligomis, 13 jų patvirtinta salmoneliozės diagnozė. VMVT patikrinimų metu rasta įvairių pažeidimų, tarp kurių - kryžminė maisto produktų tarša, kai gatavi produktai, skirti tiesioginiam vartojimui, lietėsi su žaliava - neplautais kiaušiniais, mėsa, paukštiena, žuvimi. Infekcijos protrūkio priežastis - nesaugi paukštiena.
UAB „Smulkus urmas“ atsakingiems darbuotojams skirta vos 1000 litų bauda.
2007 m. Ukmergės rajono valstybinės maisto ir veterinarijos tarnyba gavo informacijos, kad šiame mieste esančiame vaikų lopšelyje-darželyje „Saulutė“ susirgo keli vaikai. Du mažamečiai buvo hospitalizuoti dėl įtariamų žarnyno infekcinių ligų. Vėliau paaiškėjo, kad buvo apnuodyti bent 8 mažamečiai (kitais duomenimis - 20).
2005 m. šešiolika Vilniaus greitosios pagalbos ligoninėje gydomų žmonių susirgo infekcine žarnyno liga. Nustatyta, kad ligonių maitinimą organizuojantis „Smulkus urmas“ neturi leidimo užsiimti maisto tvarkymu.
Atsisakė „Smulkaus urmo“ paslaugų
Po vaikų apnuodijimų 2008 m. „Smulkaus urmo“ paslaugų atsisakė ukmergiškiai. UAB „Smulkus urmas“ Ukmergės rajono vaikus maitino nuo 2004 metų. Ukmergiškiai priekaištavo, kad įmonės veiklos pradžioje buvo tiekiamas vienodas, neskanus, nekokybiškas maistas, patiekalai buvo brangūs, o nesuderinus grafikų, pusryčiai ir pietūs buvo vežami kone vienu metu.
Beje, šių metų balandžio pradžioje buvo paskelbtas supaprastintas atviras konkursas „Ukmergės rajono bendrojo lavinimo mokyklų mokinių maitinimo paslaugos“, kuriame dalyvavo trys pretendentai -uždarosios akcinės bendrovės UAB „Smulkus urmas“ ir „Geras skonis“ bei viešoji įstaiga „Kretingos maistas“. Nugalėtoja paskelbta pastaroji įmonė, pasiūliusi mažiausią pietų patiekalo kainą - 4 Lt 33 ct. UAB „Smulkus urmas“ kreipėsi į teismą.
Maitina ir strateginio objekto darbuotojus
UAB „Smulkus urmas“ atsirado 1992 m., privatizavus nuo 1957 m. veikiančią valstybinę įmonę „Smulkus urmas“. Jos geografija apima Vilniaus, Kėdainių, Ukmergės, Anykščių, Ignalinos rajonus. UAB „Smulkus urmas“ apyvarta siekia kelias dešimtis milijonų litų. Ją valdo „ŽIA valda“, kurios savininkas - G.Žiemelis.
Ponas G.Žiemelis jau spėjo pagarsėti „FlyLAL“ ir „Finhill“ bankrotais ir Seimo skandaliuku, kai „Smulkus urmas“ birželio 11 d. nemokamai darbo metu girdė ir vaišino apie 100 parlamentarų. Ši bendrovė neseniai laimėjo konkursą ir išstūmė savo konkurentę „Gremintą“, ilgus metus maitinusią Seimą. „Smulkus urmas“ maitina daugiau kaip 100 objektų, tarp kurių - darželiai, mokyklos, ligoninės ir net strateginis Lietuvos objektas - „Mažeikių nafta“.
Šiuo metu įmonėje dirba 400 darbuotojų. 2006 metais „Smulkaus urmo“ apyvarta siekė 25,89 mln. litų. 2007 metais - 32–33 mln. litų.
Apsinuodijimų grandinė tęsiasi
Paskutinis žinomas salmoneliozės protrūkis - Vilniaus Grigiškių lopšelyje-darželyje „Lokiuko giraitė“. Jis užfiksuotas šių metų gegužės 21 dieną. Septyni 2-4 metų vaikai atsidūrė ligoninėje. Dar bent 8 darželio vaikai taip pat serga, juos kamuoja panašūs ligos požymiai. Beje, produktus „Lokiuko giraitės“ vaikams taip pat tiekia „Smulkus urmas“.
VMVT vyriausioji gydytoja higienistė Rita Sadūnaitė teigė, kad už teisės aktų pažeidimus VMVT net 14 kartų taikė sankcijas UAB „Smulkus urmas“: 2008 m. - 4 baudas (pagal kvitą), 6 baudas (pagal nutarimą), 1 įspėjimą, 1 sprendimą dėl ūkio veiklos sustabdymo; 2009 m. per sausio–gegužės mėnesius – 2 įspėjimus.
Vertinant įmonę bendrame kontekste - įmonė pagal darbo pobūdį ir kontrolės rezultatus nesiskiria nuo kitų panašių maisto tvarkymo įmonių. Valstybinė maisto kontrolė yra garantas, užtikrinantis, įmonių vykdomos veiklos atitikimą teisės aktais nustatytai tvarkai.
Netikslumai, melas, atsiprašymas
Ką apie tai galvoja „Smulkaus urmo“ vadovai? Į žurnalisto klausimus atsakė UAB „Smulkus urmas“ Rinkodaros ir komunikacijos skyriaus vadovė Kristina Sypčenko.
- „Smulkus urmas“ maitina daug įvairių įmonių, ligoninių, mokyklų, darželių. Kaip nustatė VMVT, 2005-2008 m. jūsų bendrovės tiekiamu maistu šalyje apsinuodijo net keturių įstaigų žmonės, daugiausia - vaikai. Kodėl taip nutiko? Kas kaltas dėl apsinuodijimų? Neseniai pranešta apie dar vieną apsinuodijimo atvejį Grigiškių darželyje. Kodėl po keturių minėtų atvejų - ir vėl apsinuodijimas?
- Esame sunerimę dėl šių dviejų įvykių (atvejų - keturi, - red. past.). Šiuo metu aiškinamės aplinkybes ir priežastis. Savo komentarą šiais abiem atvejais pateiksime artimiausiu metu.
- 2008 m. laimėjote konkursą Kėdainių rajono savivaldybėje ir maitinate šio rajono vaikus. Kita bendrovė, besibylinėjanti su jumis teisme, tvirtina, kad laimėjote konkursą nesąžiningai, nes pasiūlėte didesnę maitinimo sumą. Kaip pakomentuotumėte šią situaciją?
- Dėl šio konkurso UAB „Smulkus urmas“ nesibylinėja nė su viena organizacija (netiesa: bendrovė „Kretingos maistas“ iki šiol ieško teisybės teismo instancijose, šiuo metu Kėdainių byla yra Panevėžio apygardos teisme, kuriame bus nagrinėjama – red. past.). Mes teigiame, kad konkursą laimėjome sąžiningai, mūsų pasiūlymas konkursui Kėdainių rajono savivaldybėje dėl mokinių maitinimo atitiko perkančiosios organizacijos nustatytus kriterijus.
- Kaip pakomentuotumėte birželio 11 d. puotą Seime? Kodėl į ją nebuvo įleidžiami žurnalistai?
- Apgailestaujame, kad birželio 11 d. rengiant restorano patiekalų degustaciją Seimo restorane įvyko minėtas nesusipratimas. Šis renginys buvo skirtas prisistatyti naujam Seimo maitintojui ir supažindinti Seimo narius bei kanceliarijos darbuotojus su „Myls RESTAURANT“ furšetinių patiekalų valgiaraščiu.
Nesureikšmindami šio įvykio, renginį organizavome pietų pertraukos tarp posėdžių metu. Neplanuotai posėdis užtruko, tad laukėme, kol jis pasibaigs. Žurnalistus numatėme pakviesti susirinkus visiems kviestiniams svečiams.
- Jūsų bendrovė siejama su Žiemelių klanu. Kaip tai pakomentuotumėte?
- UAB „Smulkus urmas“ kontrolinio bendrovės valdymo teisė priklauso Petrui Vasiliauskui, kuris yra paskirtas atstovauti 55 proc. akcijų turintiems akcininkams. UAB „ŽIA valda“ yra įmonės finansinis investuotojas, turi 45 proc. akcijų, ir bedrovės valdyme nedalyvauja.