Gruodžio pradžioje kiaulienos kumpio kaina didžiuosiuose prekybos centruose dar kartą pagerino pigumo rekordą.
Kilogramas mėsos kainavo apie 13 litų – 1,5 lito mažiau nei praėjusiais metais.
Per metus gerokai atpigo ir jautienos kumpis. Pernai gruodį kilogramas šios mėsos kainavo apie 23 litus, o dabar – apie 19 litų.
Specialistai teigia, kad mažinti kainas, nepaisant pridėtinės vertės mokesčio (PVM) didėjimo, prekybininkus ir gyvulių augintojus privertė žiauri konkurencija.
Brango tiktai žiemą
Sausį iki 17 litų už kilogramą pabrangęs kiaulienos kumpis nuo pavasario po truputį pradėjo pigti.
Rudens pradžioje kumpis kainavo tiek pat kiek ir prieš pakeliant PVM, o per pastaruosius mėnesius dar labiau atpigo.
O jautiena pigti pradėjo tik šį rudenį. Padidinus PVM ši mėsa buvo pabrangusi nuo 23 iki 25 litų. PVM pakilo nuo 5 iki 19, o nuo rugsėjo – iki 21 proc.
„Mažinti mėsos kainas prekybininkus privertė padidėjusi konkurencija su turgaus prekeiviais, kurie PVM nemoka, išpopuliarėję apsipirkimai Lenkijoje. Tai daugiausia darėme savo sąskaita“, – teigė „Maxima“ atstovė Renata Saulytė.
Lietuvos agrarinės ekonomikos instituto (LAEI) duomenimis, kainų kritimui teigiamos įtakos turėjo ir maždaug 5 proc. atpigusi pati mėsa. Ūkininkai už ją dabar gauna mažiau nei praėjusiais metais.
Daugiau perka turgavietėse
Nemaža dalis kiaulienos šalies prekybos centruose yra importinė.
Šiemet augo kiaulienos importas iš Belgijos ir Vokietijos. Iš Lenkijos legaliai šviežios mėsos atvežta mažiau.
Žemės ūkio rūmų duomenimis, lapkritį kilogramas kiaulienos kumpio parduotuvėse kainavo apie 14, o turguje – 12,8 lito. Tiesa, Vilniaus turgavietėse mėsa buvo beveik 1,5 lito brangesnė nei parduotuvėse.
„Turgaus užimama rinkos dalis šiais metais gerokai padidėjo. Kadangi šiose prekyvietėse populiariausia yra kiauliena, prekybos tinklai taip pat priversti žvalgytis į turgaus kainas“, – teigė LAEI ekspertas Albertas Gapšys.
Gyvi karpiai ir šviežia paukštiena, kuriems taip pat galiojo lengvatinis PVM, prekybos centruose dabar maždaug dešimtadaliu brangesni nei pernai.
A.Gapšys mano, kad šios prekės parduotuvėse neatpigo dėl mažesnės konkurencijos.
Pavyzdžiui, gyvų žuvų turguje būna labai retai.
Vėl nori lengvatų
Nors mėsa dabar pigesnė, jos pardavimas prekybos centruose smuko
beveik penktadaliu. Ir ne tik dėl išpopuliarėjusių turgaviečių:
spėjama, kad žmonės valgo mažiau mėsos, nes sumenko jų
pajamos.
Mėsos perdirbėjų asociacijos vadovas Gintautas Kniukšta
įsitikinęs, kad, norint padidinti mėsos pardavimą, Lietuva vėl
turi grąžinti lengvatinį PVM tarifą.
Jis abejoja lengvatų priešininkų teiginiais, kad sumažinus
mokesčius iš to galės pasipelnyti prekybininkai ir perdirbėjai,
kuriems atsiras proga pasididinti savo uždarbio dalį.
„Kainas veikia ne tiktai PVM. Jos priklauso ir nuo
konkurencijos, savikainos, paklausos, žmonių perkamosios galios.
Todėl nuspėti, kaip pasikeistų kainos grąžinus lengvatą,
sunku“, – aiškino Laisvosios rinkos instituto ekspertė Kaetana
Leontjeva.