„Paprastai dideli kiekiai grybų į Vakarų Europą keliaudavo iš Rusijos. Dabar ten nėra grybų, nes labai karšta, kai kur termometras rodo ir 40 laipsnių, yra regionų, kur visą mėnesį nebuvo lietaus. Dabar visą Europą aprūpina tik Lietuva, pusė Baltarusijos ir šiek tiek Lenkija“, - Eltai sakė Švenčionių individualios įmonės „Girios“ direktorius Modestas Masevičius.
Jam antrindama Varėnos bendrovės „Ekoratas“ vadybininkė Rasa Nenartavičienė teigė, kad lietuviškų grybų paklausa užsienyje išaugo maždaug dvigubai. Pasak M. Masevičiaus, panašiai padidėjo ir jų kaina. Tuo metu, kai rinkoje konkuravo Rusija, už grybus užsienyje mokėjo 1,5-2 kartus mažiau. Už superkamus grybus daugiau mokama ir Lietuvoje.
„Taip, mums šiemet neblogai, bet irgi nėra lengva, nes kainos šokinėja, tai labai pakyla, tai nukrenta. Šiemet rinka yra labai jautri“, - sakė M. Masevičius.
Dėl to, ar šie metai grybingi, Eltos kalbintų įmonių atstovų nuomonės išsiskyrė. Varėnos bendrovės vadybininkė tikino, kad grybų daug ir jų superkama iki 6 tonų per dieną. Švenčionių įmonės direktorius sakė, jog būna ir geresnių metų. Jo vadovaujamos įmonės supirkimo punktuose šiemet per dieną superkama apie pusę tonos grybų, o „gerais metais“ jų žmonės atnešdavo ir iki tonos.
„Voveraitėms per karšta, visą vasarą trūko drėgmės, tik dabar jų daugiau pasirodė, birželį buvo labai daug, o liepos mėnuo - tuščias“, - sakė M. Masevičius.
Dabar, pasak įmonės „Girios“ direktoriaus, situacija kiek pasitaisė. Dar prieš savaitę įmonė nespėjo patenkinti užsieniečių poreikių, dabar jau patenkina. Tuo tarpu „Ekorato“ vadybininkė sakė, kad iki šiol įmonė nespėja patenkinti stipriai išaugusios paklausos.
Kad dabartinis metas nelabai grybingas, patvirtina ir ekspertai. Botanikos instituto mikologė Jurga Motiejūnaitė irgi sakė, kad apskritai grybams, netgi voveraitėms, dar per karšta. O dzūkų pasakojimus apie pastaruoju metu sudygusius baravykus ekspertė sieja su tuo, kad po vėtros šiek tiek atvėso. Pasak mikologės, grybingasis laikotarpis prasidės, kai oro temperatūra smuktels iki maždaug 20 laipsnių ir naktimis nebepakils aukščiau 18 laipsnių, nestigs lietaus.
„Voveraitės toleruoja aukštesnę temperatūrą, baravykai mėgsta vidutinę, žaliuokės išlenda vėliau rudenį, kai atvėsta. Mūsų labiausiai mėgstami valgomieji grybai daugiausia auga spygliuočių miškuose, taip pat beržynuose ir drebulynuose“, - dėstė J. Motiejūnaitė.
Ekspertė, kaip ir bendrovių atstovai, sakė, kad, be voveraičių, Lietuvos miškuose jau pradeda dygti ir baravykai.