Didžiausia blogybė – įkvėpimas atsikratyti nereikalingų kilogramų greitai praeina, nes nugali įprotis. Bet vokiečiai jau kai ką sugalvojo.
Žmogaus motyvacijos tyrėjai tikina atradę būdus, galinčius padėti atsisveikinti su antsvorį auginančiais ritualais visiems laikams.
Neseniai Vokietijoje atliktų apklausų rezultatai rodo, jog kas trečias šalies gyventojas norėtų atsikratyti bent poros kilogramų. Žmonės tiki, kad tuomet jie geriau jaustųsi fiziškai, būtų judresni, sveikesni ir labiau pasitikėtų savimi.
Deja, mitybos mokslininkų atliktos studijos daro prielaidą, jog po jų skelbto projekto „Sulieknėti 2010-aisiais” keturi iš penkių žmonių patirs nesėkmę.
Vargu ar reikia stebėtis: po didžiulio troškimo žūtbūt atsikratyti nereikalingų kilogramų nemaža dalis savanorių jau pirmomis savaitėmis išsikvepia arba po sėkmingų dietos rezultatų vėl sugrįžta prie ankstesnių valgymo įpročių.
Bet kas penktam pavyksta, o atlygis už kantrybę yra nemažas. Už stiprios valios slypi naujas gyvenimas. Žmogus, kuriam kelis mėnesius pavyksta atsisakyti papildomus kilogramus priauginančių įpročių, jų atsikrato visiems laikams.
Tarp tokių laimingųjų – Bianka Meier. Pagimdžiusi du sūnus, biure dirbanti moteris sugebėjo greitai atsikratyti antsvorio.
Per pusmetį – minus 20 kg
Įpusėjusi ketvirtą dešimtį Bianka metė rūkyti. Dėl to ji priaugo penkis kilogramus. Laukdamasi trečio vaiko, devynis mėnesius moteris valgė viską, ko tik reikalavo organizmas.
Pagimdžiusi kūdikį B.Meier apsiverkė, išvydusi svarstyklių rodmenis. 170 cm ūgio Bianka svėrė 90 kg.
„Po metų supratau, kad tokio svorio ilgai nepakęsiu.
Nė vienas drabužis neatrodė deramai, mūvėjau labai plačius džinsus, nes į juos vos sutalpindavau šlaunis. Nemaloniausia, jog nulipusi kelis laiptelius į rūsį aš pradėdavau šnopuoti”, – pasakojo B.Meier.
Moteris užsibrėžė tikslą iki savo 40-ojo gimtadienio vėl apsitempti 40 dydžio drabužius ir apie šį savo sprendimą pranešė šeimai.
Per pusę metų B.Meier privalėjo numesti 20 kilogramų.
Moteris pradėjo vartoti sveikesnį ir mažiau riebalų turintį maistą, daugiau judėjo.
Per savo gimtadienį liepos mėnesį moteris pasidabino siaura balta 40 dydžio vasarine suknele ir, didžiuodamasi savo laimėjimais, pakvietė daugiau svečių nei paprastai.
Svarbiausia – motyvacija
„Neįsivaizduoju, jog galėčiau grįžti prie savo senų įpročių, kai valgiau beveik viską, kas pakliūdavo po ranka.
Dabar jaučiuosi gerai ir sveikai. Valgis man teikia malonumą – vartoju mažai riebalų bei cukraus, daug vaisių ir daržovių. Pradėjau lankytis sporto salėje, nes noriu numesti dar penkis kilogramus. Sveika ir liekna – dabar yra mano gyvenimo šūkis”, – švytėdama pasakojo vokietė.
Kaip jai pavyko pasiekti šį naują standartą? Tiksliau, kaip jai pavyko atsikratyti maisto priklausomybės?
Po to, kai mitybos specialistai ir medikai nustatė, jog jų pacientai, nepaisant gerai ištyrinėtos ir daug žadančios antsvorio atsikratymo programos, nepasiekė pageidaujamų rezultatų, daugelis jų kartu su psichologais gilinasi į bet kokios dietos veiksmingumą.
Kodėl žlunga geri ketinimai sulieknėti? Kodėl taip sunkiai pasiekiami pokyčiai?
Specialistų sukauptos žinios nėra džiuginančios, bet pagaliau jos padeda rasti tinkamą būdą antsvoriui atsikratyti.
Svoriui mesti reikia ūpo
Atsisakyti senų įpročių – vienas didžiausių iššūkių, su kuriais gali susidurti žmogus.
Žmogaus mąstymas, jausmai ir elgsena dažniausiai nenori ką nors keisti. Juk pripratimas – antras prigimimas. Tai pasakytina ir apie valgymą.
Psichologai atskleidė strategijas, kurios suteikia jėgų imtis būtent tokių pokyčių. Iš pradžių reikia nusibrėžti motyvus ir išsiaiškinti savo trūkumus: kodėl nenumetėte svorio per praėjusius mėnesius ar metus?
Gal visi bandymai nuėjo perniek, nes jūsų gyvenime buvo sunkus periodas, kurį padėjo įveikti kramsnojimas, o gal neužteko ūpo?
Kita vertus, gal figūra tiko prie jūsų įvaizdžio ir, nepaisydami vos susisegančių kelnių, norėjote likti toks, koks esate?
„Būna, kad žmonės giliai pasąmonėje visai nenori numesti svorio. Jiems gal ir netrukdo antsvoris, mat jie atsispyrė visuotinei liesėjimo manijai. O štai kiti slapčia svajoja vėl tapti seksualiai patrauklūs partneriui”, – sakė Fuldos aukštosios mokyklos mitybos psichologijos specialistas Christophas Klotteris.
Kai kurie galbūt ne taip stipriai išgyvena dėl papildomų kilogramų, todėl jiems neatrodo būtina atsisakyti mielų įpročių.
Net buriasi į grupes
33 metų Yvonne Leskau sakė, jog paauglystėje nebuvo liekna, apie tobulą figūrą ji nesvajojusi ir vėliau. 15 metų santuokoje su tvirto sudėjimo vyru gyvenanti kaimo moteris nesiekė atrodyti kitaip.
Tačiau metai bėgo, o 160 cm ūgio moteriai kilogramai tiesiog lipte lipo, kol svarstyklės parodė grėsmingą tiesą – 92 kilogramai. To buvo per daug. Y.Leskau puolė mesti svorį. Tačiau jai, žinoma, nesisekė.
Vėliau ji atsikratė net 23 kilogramų. Kaip?
„Mano trejų metų dukrelė Tessa davė būtiną postūmį antsvoriui mesti. Nenorėjau, kad vaikai iš jos šaipytųsi, jog turi tokią storą mamą.
Esu dėkinga savo brolienei, kuri supažindino su asmenimis, susibūrusiais į norinčiųjų suliesėti grupę. Jų metodai man tiko: nuo to laiko valgau mažai riebalų turintį maistą, sportuoju.
Be grupės narių man nebūtų pavykę to pasiekti. Mes vieni kitus labai palaikėme, ir tai suteikė jėgų”, – neabejojo Y.Leskau.
Startas – nuo svarstyklių
Hamburgo virėjas ir restorano savininkas Alexanderis Tschebullis daugelį metų jautėsi gerai ir visiškai sveikas, nors turėjo antsvorio. Tik kai 44 metų vyro svoris perkopė 100 kilogramų, jis pasijuto nekaip.
„Dusau, skaudėjo strėnas, kojos buvo sunkios. Pakilo kraujospūdis, o aš juk dirbu virtuvėje”, – pasakojo A.Tschebullis.
Vieną rytą vonios kambaryje atsistojęs ant svarstyklių ir pamatęs skaičių 110, vyriškis suvokė, kad jei ir toliau viską kimš, geruoju tai nesibaigs.
Ši mintis tapo jo pirmosios ir iškart sėkmingos dietos pagrindu. Anksčiau Alexanderis niekada nebūdavo pasisotinęs ir visą dieną ką nors kramsnodavo.
Dabar vyras valgo tris kartus per dieną, vartoja daug vaisių, daržovių, prieskonių ir gydomųjų žolelių.
Pasak virėjo, jis neįsivaizduoja, kad galėtų gyventi kaip anksčiau, nes dabar jaučiasi fiziškai aktyvesnis.
182 cm vyras sveria 95 kg.
Norintiems suliesėti mitybos specialistai ir psichologai dar kartą primena – suliesėsite, jei laikytis dietos pradėsite nuo galvos.
Dalykai, kuriuos būtina prisiminti
Kuo mažiau saldumynų. Arbatą ir kavą gerkite be cukraus arba dėkite tik pusę šaukštelio.
Vartokite daug daržovių ir vaisių – juose daug ne tik vitaminų ir mineralinių medžiagų, bet ir maistinių skaidulų, kurios žarnyne sujungia dalį riebalų ir pašalina juos iš organizmo.
Venkite aštrių prieskonių ir druskos – prieskoniai ir sūrus maistas žadina apetitą, tad galite greitai persivalgyti.
Apetitą slopinkite valgydami dažnai ir nedideles porcijas.
Nepersivalgykite. Norint, kad pradėtų kristi svoris, žmogus visą laiką šiek tiek turi jausti alkį. Jei alkio nejaučia, vadinasi, organizmas gavo tiek maistinių medžiagų, kiek jam reikia, ir svoris nekris.
Gerkite daug skysčių. Geriausia – paprastą geriamąjį vandenį. Per dieną mažais gurkšneliais išgerkite 8–10 stiklinių vandens, tačiau valgydami daug negerkite.
Kaloringiausius patiekalus valgykite pirmoje dienos pusėje.
Valgykite lėtai, gerai sukramtykite maistą.
Negardinkite salotų riebiais padažais.
Mažinkite alkoholio kiekį.
Didinkite maisto produktų įvairovę.
Išsimiegokite. Miego trūkumas skatina antsvorio didėjimą.