Kaip
lrytas.lt sakė „McDonald‘s“ rinkos vadovė Lietuvai Virginija
Girulska, amerikiečiai keisti „Happy Meal“ sudėtį ėmėsi
atsižvelgiant į tuose regionuose kilusius lankytojų poreikius ir
problemas – mažą vaisių ir daržovių vartojimą maisto racione.
„Analogiškos
iniciatyvos Lietuvoje imtis kol kas neplanuojame, nes siūlome
nemažai kitų alternatyvų lankytojams, kurie stengiasi balansuoti
savo mitybą“, - aiškino V.Girulska.
Ji
mini dviejų rūšių salotas, morkų lazdeles, javainius, sultis,
mineralinį vandenį. Pasak V.Girulskos, kompleksuose suaugusiems
vietoj gruzdintų bulvyčių galima rinktis salotas, o vietoje
gazuotų vaisvandenių – vandenį. Vaikiškuose rinkiniuose vietoj
gruzdintų bulvyčių siūloma rinktis morkas, gazuotus vaisvandenius
pakeisti sultimis, braškių pienu ar vandeniu.
Kitais
metais „McDonald's“ mažiesiems lankytojams žada pasiūlyti
plautus, pjaustytus ir įpakuotus obuolius. Kaip ir dabar siūlomos
morkos, jie bus paruošti valgyti iškart.
Naujovės
JAV – nuo rugsėjo
„Happy Meal“, kuris rinkai buvo pasiūlytas 1979
m., sudaro vos 10 proc. visų „McDonald's“ pardavimų. Nepaisant
to, būtent šis produktas tapo mėgiamu kritikų, susirūpinusių
nutukusiais vaikais, taikiniu.
Nuo šių metų gruodžio San
Fransiske „McDonald's“ restoranų tinklui ir kitoms maitinimo
įstaigoms, prekiaujančioms greitu maistu, uždrausta vaikams
parduoti maistą su žaisliukais, jei patiekalų kaloringumas viršija
valstybės įstaigų nustatytą normą. Niujorko valdžia taip pat
ruošia panašų projektą, rašo lenta.ru.
„McDonald's“
žada ne tik pakeisti „Happy Meal“ sudėtį, bet taip pat iki
2015 metų sumažinti druskos kiekį maiste.
Naują „Happy
Meal“ sudėtį JAV „McDonald's“ žada pristatyti šių metų
rugsėjį, o iki 2012 metų balandžio ja prekiauti visoje 14 tūkst.
restoranų JAV.
Dabar „Happy Meal“ komplekse yra 520
kilokalorijų ir 26 gramų riebalų, o atnaujinus kompleksą šie
skaičiai pasikeis taip: 410 kilokalorijų ir 19 gramų
riebalų.
„McDonald's“ tinklas įkurtas 1940 m. Jam dabar
priklauso daugiau nei 30 tūkst. restoranų 100 šalių.
Svarbu nepadauginti
Paklaustas, ką geriau rinktis – suvalgyti kompleksą
„McDonald's“ ar sukirsti porciją cepelinų su spirgučiais,
Vilniaus universiteto Medicinos fakulteto direktorius Rimantas Stukas
teigė, jog šie patiekalai – nelyginami. „Tai tas pats, kas
klausti, kas geriau - traktorius ar „Mercedes“ automobilis.
Gaminant klasikinius cepelinus, naudojami natūralūs maisto
produktai, nepridedant jokių sintetinių maisto priedų, - aiškino
R.Stukas. - Ar cepelinai, ar „McDonald's“, jei bus valgoma labai
retai, tai neturės reikšmingos įtakos nei sveikatai, nei mitybai.
Tai, ką žmogus valgo, turi būti vertinama kito maisto raciono
kontekste“.
Specialistas atkreipia dėmesį: jei yra rinkoje
produktas, vadinasi, gamintojas užtikrina jo saugą. Tačiau sauga
ir maistinė biologinė vertė nėra tas pats: maistas gali būti
sveikatai nepalankus, bet jis bus saugus. Tai reiškia, jog pavalgęs
žmogus neapsinuodys.
Anot pašnekovo, daržovių ir vaisių Lietuvos
gyventojai suvartoja pusę optimalaus rekomenduojamo kiekio ir
nesiekia net minimalaus rekomenduojamo kiekio. „Daržovių ir
vaisių turėtų būti vartojama dvigubai daugiau nei vartojama
šiandien. Kuo daugiau jų bus valgoma, tuo geriau. Ypač tas
taikytina daržovėms. Jų racione ypač trūksta“, - lrytas.lt
sakė R.Stukas.