Ištikimi lankytojai kai kuriems sostinės restoranams reikalingi tiktai tuomet, kai nėra užsieniečių.
Restorane-alaus darykloje „Prie Katedros” verdamą alų pamėgę vilniečiai šią savaitę sulaukė restorano šeimininkų laiško.
Nuolatinių klientų korteles turintiems alaus mėgėjams buvo pranešta, kad krepšinio čempionato metu, nuo rugpjūčio 29-osios iki rugsėjo 19-osios, su Alaus klubo nario ir Medaus klubo nario kortelėmis nuolaidos nebus taikomos.
Nuolaidų kortelės negalios
Vienas restorano „Prie Katedros” savininkų Raimundas Kairys tikino, kad taip bandoma taupyti alų krepšinio sirgaliams.
Su Alaus ir Medaus klubų kortelėmis didžiausios nuolaidos buvo taikomos alui, todėl šeimininkai baiminasi, kad nuolatiniai restorano lankytojai išskirtinio alaus nepaliks miesto svečiams.
„Savo alaus darykloje galime išvirti tik ribotą alaus kiekį, todėl norime, kad jo galėtų paragauti ir į Lietuvos sostinę atvykę užsieniečiai”, – aiškino verslininkas.
Sostinės Senamiestyje įsikūrusiame bare „Būsi trečias”, kaip ir restorane „Prie Katedros”, verdamas trijų rūšių alus.
Baras „Būsi trečias” alaus mėgėjams nuolaidų netaikydavo, todėl jų nereikės atsiprašinėti ir per krepšinio čempionatą. Baro savininkai nedidins ir savo gaminamo alaus kainų.
Atsisakė tamsiojo alaus
Klientų antplūdžiui per krepšinio čempionatą baras „Būsi trečias” ruošėsi iš anksto. Jau nuo vasaros pradžios šio baro rūsyje įrengtoje alaus darykloje vietoj trijų rūšių alaus verdamos tik dvi.
„Tamsiojo alaus paruošimas užtrukdavo du mėnesius, todėl jo laikinai nebegaminame. Talpyklas, kuriose būdavo brandinamas ir fermentuojamas šis gėrimas, panaudojome kitos rūšies alui, todėl jo bus išverdama daugiau”, – pasakojo baro „Būsi trečias” direktorius Kristupas Dacius.
Ruošdamiesi krepšinio šventei, verslininkai naujų talpyklų įsigijo dar praėjusių metų vasarą.
Krepšinio sirgaliams jie pasiūlys šviesiojo ir juodojo alaus, kuris išverdamas maždaug per tris savaites.
Renkasi žinomus produktus
Kad baro lankytojų bokalai neliktų tušti, baro „Būsi trečias” savininkai užsakė daugiau kitų gamintojų alaus.
Be didžiųjų gamintojų produkcijos, lankytojams bus siūloma ir mažoje darykloje verdamo „Bitės” alaus.
„Per futbolo varžybas pas mus lankydavosi daug svečių iš Didžiosios Britanijos, bet jie dažniausiai užsisakydavo jiems žinomo užsieninio alaus”, – pasakojo baro vadovas.
Kiti sostinės restoranai ruošia specialius krepšinio valgiaraščius ir viliasi, kad ir alaus, ir laisvų staliukų užteks visiems sirgaliams.
Su kelių rūšių kortelėmis nuolaidas taikančių „Mambo” picerijų tinklo atstovai teigė, kad kol kas jų mažinti ar naikinti neplanuoja.