Sprendimas priimtas po lapkričio 4 dieną atlikto patikrinimo.
Patikrinimas pradėtas gavus vartotojos nusiskundimą, kad minėtame
restorane patiektoje užplikytoje arbatoje rastas negyvas tarakonas.
Vilniaus valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (Vilniaus
VMVT) inspektoriai nustatė, kad restorane spalio mėnesį 2 kartus
atlikta gamybinių patalpų dezinfekcija, kuria naikinti kenkėjai,
tačiau po šių darbų restorano personalas netinkamai išvalė
gamybines patalpas. Restorano virtuvėje (ant grindų, po įrenginiais
ir baldais) rasta gausybė negyvų tarakonų.
Įvertinus situaciją restorano veikla buvo nedelsiant
sustabdyta, restorano vadovams nurodyta atlikti generalinį visų
gamybinių patalpų valymą. Veiklą restoranui bus leista atnaujinti
tik užtikrinus tinkamą patalpų higieninę būklę.