Naujosios strategijos įgyvendinimo pradžia – už 30 mln. JAV dolerių įsigyta kompanija „Evolution Fresh“. „Evolution Fresh“ - JAV kompanija, kuri gamina iš vietos ūkininkų išaugintų vaisių ir daržovių spaustas sultis.
Pirmieji paragauti sulčių ir sveiko maisto „Starbucks“ priklausančiose maitinimo įstaigose kitąmet galės Ramiojo vandenyno pakrantės gyventojai.
„Starbucks“ vadovai turi ambicijų sulčių ir sveiko maisto rinkoje pakartoti sėkmę, kurią pavyko pasiekti tarp kavos mėgėjų.