Termosas – tai stiklinis, metalinis arba plastiko indas – kolba dvigubomis sienelėmis, tarp kurių nėra oro, sudarytas vakuumas, dėl to ilgai laikosi pastovi temperatūra.
Šį indą dengia metalinis ar plastikinis korpusas, jis užkemšamas termoizoliacinės medžiagos kamščiu.
Už termoso išradimą žmonija turėtų būti dėkinga Oksfordo universiteto mokslininkui Jamesui Dewarui.
Nors nuo jo eksperimentų praėjo daugiau nei šimtmetis, pagrindinės termoso dalys liko beveik tos pačios, pasikeitė tik dizainas, kolbų ir korpusų gamybos medžiagos, buvo patobulinta konstrukcija.
Šiuolaikinėse parduotuvėse – didelė termosų rūšių, modelių, spalvų ir kainų įvairovė.
Be pagrindinių, skysčiams laikyti skirtų termosų, parduotuvių lentynose siūlomi termosai maistui (sriubai, antrajam patiekalui), universalūs (ir maistui, ir skysčiams), su pumpavimo mechanizmu bei specialiais mygtukais, leidžiančiais įsipilti gėrimo neatsukus kamščio, taip pat termosiniai puodeliai.
Vienas iškylai, kitas – namams
Susiruošus pirkti termosą pirmiausia reikėtų iškelti du klausimus: „Kam – gėrimams ar maistui – reikia termoso?” ir „Kur planuoju juo naudotis – išvykose ar namuose?”
Karštiesiems ar šaltiesiems gėrimams laikyti labiau tinka termosai siauru kakleliu, o turintys platesnį tinkamiausi maistui.
Maisto termosai reikiamą temperatūrą paprastai išlaiko trumpiau nei skirti gėrimams – iki 5 valandų.
Yra pagaminta specialių termosų, skirtų turizmui, medžioklei bei žvejybai. Tokie termosai labai patvarūs, geros kokybės, o jų forma patogi nešiotis rankinėse ir kuprinėse.
Tarp jų yra vandenyje neskęstančių – tokie termosai turi specialų mechanizmą, kuris neleidžia jam paskęsti, nesvarbu, ar jis pilnas, ar tuščias.
Jei termosą naudosite tik namie, patariama įsigyti stalo termosą su pompa – bus patogu pilstyti karštą kavą ar arbatą į puodelius.
Nustatyta, jog geriausiai šilumą išlaiko siaurą kaklelį turintys daugiau nei litro talpos termosai.
Pavyzdžiui, į tokį geros kokybės termosą įpiltas 95 laipsnių karščio vanduo po 24 valandų turėtų būti ne mažiau kaip 50, o ypač aukštos kokybės termose – daugiau nei 70 laipsnių temperatūros.
Naują termosą būtina pauostyti
Renkantis termosą gali prireikti ir geros uoslės.
Jei atidarius termosą ir kyštelėjus nosį į jo vidų pajusite aštrų nemalonų kvapą, tokį gaminį padėkite į šalį.
Kvapas gali išduoti prastą termoso kokybę – jo kamštis arba kolba pagaminti iš neaiškios kilmės plastiko.
Neaišku, ar toks termosas gerai laikys šilumą, tačiau tai, kad į jame esančius gėrimus pateks nuodingųjų cheminių medžiagų, galima net neabejoti.
Dar parduotuvėje atidžiai reikėtų apžiūrėti termoso kamštį ar kaištį, kuriuo jis uždaromas.
Termoso kolbą jis turi užkimšti sandariai, nes nuo to tiesiogiai priklauso, kaip ilgai joje išsilaikys reikiama temperatūra – per kamštį ar kaištį termosas praranda apie 30–40 procentų šilumos.
Reikėtų atidžiai perskaityti ir gaminio instrukciją.
Joje turėtų būti nurodyta, kiek laiko jame karštasis produktas išliks karštas, o šaltasis – šaltas. Tai dažniausiai pavaizduojama piktograma arba užrašoma.
Jei išdidžiai skelbiama, kad „24 valandos”, tai dar nereiškia, jog tiek laiko gėrimas ar valgis išliks pirminės temperatūros.
Kadangi termosų gamintojai skirtingai nurodo šias gaminio charakteristikas, reikėtų pasiteirauti pardavėjo, apie kokią pirminę vandens temperatūrą instrukcijoje kalbama ir kokia ji bus praėjus nurodytam laikui – po 4, 6, 8 ar 12 valandų.
Juk jeigu kavos ar arbatos temperatūra nesiekia nė 50 laipsnių, tokį gėrimą sunku pavadinti karštu, greičiau – tik šiltu.
Termoso pardavėjas turėtų išduoti jo garantinį pažymėjimą – tai liudija, jog perkate aukštos kokybės gaminį.
Patikrinti galima namie
Iš parduotuvės namo parsinešto termoso kokybę galima patikrinti atlikus paprastą eksperimentą. Užvirinkite vandenį, palaukite 5 minutes ir pripildykite juo termosą.
Po kelių minučių vėl viską pakartokite iš naujo, tik šįkart termose vandenį palaikykite pusvalandį.
Jei per tą laiką termoso korpusas įšilo – gaminys brokuotas, grąžinkite jį atgal pardavėjui.
Jei korpuso sienelės išliko vėsios, pažiūrėkite, kiek laiko termosas išlaikys šilumą.
Šią jo savybę lemia kokybiškas vakuumas – atstumas tarp kolbos ir korpuso.
Kuo tas tarpelis mažesnis, tuo greičiau atvėsta kolbos turinys.
Tam reikėtų atlikti dar vieną eksperimentą – įpilti į termosą verdančio vandens ir palikti jį vieną parą stovėti kambaryje.
Jei prabėgus 24 valandoms vandens temperatūra 1,5–2 litrų talpos termose nėra mažesnė nei 55 laipsniai, tai rodo, jog termosas gerai išlaiko šilumą.
Didėja termosų paklausa
Prekybininkai pastebi pastaraisiais metais padidėjusią termosų paklausą.
Prekybos tinklas „Maxima” praėjusiais metais termosų pardavė 70 procentų daugiau negu 2009 metais.
„Per mėnesį mūsų pirkėjai nuperka apie 20 tūkstančių įvairių termosų, atkeliavusių iš Kinijos ir Europos šalių.
Didžiausia prekyba jais vyksta rudenį ir žiemą, kai visiems labiau norisi karšto gėrimo ir maisto.
Vasarą, kai dažnai iškylaujama, daug parduodame termosinių puodelių. Jie šiuo metu yra sparčiai populiarėjanti prekė. Pirkėjai dažniausiai renkasi plastikinius terminius puodelius.
Jie šilumą laiko šiek tiek trumpiau, tačiau yra lengvi ir nedūžta – o tai labai svarbu kelionėje”, – sakė prekybos tinklo „Maxima” atstovė ryšiams su visuomene Olga Malaškevičienė.
Prekybos centruose „Maxima” parduodami termosai kainuoja nuo 13 iki 139 litų.
Bendrovės „Rimi Lietuva” viešųjų ryšių vadovė Raminta Stanaitytė-Česnulienė teigia, jog „Rimi” prekybos tinklo parduotuvėse perkamiausi pusės litro talpos termosai.
„Gerą termosą nuo prasto gali padėti atskirti kaina.
Jei naudojamos kokybiškos medžiagos, garantuojančios, jog termosas patikimas naudoti, jis negali kainuoti keletą litų.
Orientuojamės į aukštesnės kokybės prekes, neprekiaujame visiškai pigiais plastikiniais termosais, nes jau perpratome savo pirkėjų poreikį – žmonės ieško kokybiškos prekės”, – sakė R.Stanaitytė-Česnulienė.
„Rimi” prekybos centruose šiuo metu prekiaujama trijų gamintojų apie dešimties skirtingų rūšių termosais.
Pigių kiniškų atsisakė
Bendrovės „Gerduva” rinkodaros vadybininkė Vaida Jakučionė taip pat pripažino, jog vis daugiau žmonių renkasi brangesnius ir ilgesnį garantinį laikotarpį turinčius termosus.
Dėl labai sumažėjusios paklausos bendrovė „Gerduva” prieš kiek laiko visiškai atsisakė prekiauti pigiais kiniškais termosais.
Šiuos gaminius išstūmė rinkoje atsiradę vokiški termosai „Leifheit” ir amerikietiški „Aladdin” bei „Stanley”.
Bendrovės „Gerduva” siūlomi termosiniai puodeliai kainuoja 20–49, stalo termosai – 40–80, kelioniniai termosai gėrimams – 50–150, maisto termosai – 35–90 litų.
„Pagrindiniai kriterijai, kuriais pažymimas termoso pranašumas, yra karščio išlaikymo laikos, atsparumas smūgiams, temperatūrai ir kitokiems veiksniams, ilgaamžiškumas.
Dirbdami šia kryptimi šias savybes jau ištobulino amerikietiškų termosų gamintojai.
Šiuo metu jie, naudodami naujausias technologijas, ieško būdų sumažinti patį termoso svorį”, – kalbėjo V.Jakučionė.
Pasak jos, pirkėjai jau įvertino amerikietiškus termosus ir pripažino juos kaip patikimus.
„Dauguma Jungtinių Amerikos Valstijų oro linijų, geležinkelio bei krovinių gabenimo bendrovių jau nuo 1960 metų naudoja būtent „Stanley” termosus, nes jų kokybė ir ilgaamžiškumas pagrindžiamas ne tik moksliškai, bet ir, svarbiausia, asmenine žmonių patirtimi”, – teigė įmonės vadybininkė.
Įmonė „Gerduva” visiems savo parduodamiems termosams suteikia garantiją: „Leifheit” – 5, „Aladdin” – iki 10, „Stanley” – iki 25 metų.
Pasak V.Jakučionės, itin reti atvejai, kai prireikia klientui pakeisti įsigytą termosą dėl gamybinio broko – kaistančio termoso korpuso.
Žolelėms – tik stiklinė kolba
Svarbu žinoti ir tai, kokius gėrimus laikysite termose.
Jei tai bus, pavyzdžiui, arbata su citrina, reikėtų įsigyti termosą su stikliniu vidiniu indu, nes metalinėse kolbose nuo rūgšties gali atsirasti nenuplaunamų nuosėdų ir dėmių.
Stiklinis termosas bus pranašesnis už metalinį ir tuo, jog į jį neįsigers kvapai. Pakanka kartą į metalinį termosą įpilti kavos, ir jos kvapas ilgam išliks ir persiduos kitiems į termosą pilamiems skysčiams.
Metalines kolbas turinčiuose termosuose nepatartina plikyti įvairių gydomųjų žolelių, taip pat pilti visokių nuovirų, užpilų.
Jeigu pasirinkote stiklinį termosą, prieš pirkdami jį būtinai papurtykite – viduje neturėtumėte išgirsti jokio garso.
Jei jau kas nors krebžda, stuksi – stiklinė kolba nepakankamai gerai pritvirtinta ir pirmai progai pasitaikius suduš.
Prekybininkai pastebi, jog daugelis pirmenybę teikia gaminiams su metaline iš nerūdijančio plieno pagaminta kolba, nes manoma, jog stiklinės kolbos ne tokios patvarios, trapios.
Termosas su stikline kolba ir plastikiniu korpusu karštį pajėgus išlaikyti nuo 3 iki 6 valandų, o vien iš metalo pagamintas – dvigubai ilgiau – nuo 10 iki 12 valandų. Tik šaltį abu termosai išlaikys vienodai – apie parą.
Kaip prižiūrėti termosą
Naują dar nenaudotą termosą reikia išplauti karštu vandeniu ir palikti neuždarytą, kol išdžius.
Viename termose laikomi arba labai karšti, arba labai šalti produktai. Dažnai kaitalioti šaltųjų ir karštųjų produktų nereikėtų.
Prieš pildami šaltąjį gėrimą į termosą palaikykite jį neuždarytą šaldytuve, o prieš pildami karštąjį gėrimą – kaskart išskalaukite karštu vandeniu.
Maistas iš termoso imamas mediniais arba plastikiniais stalo įrankiais.
Į termosą griežtai draudžiama pilti gazuotus gėrimus, išlydytus riebalus, įvairius sūrymus bei marinatus.
Niekada negalima pripildyti termoso iki pat viršaus, reikėtų palikti 1 centimetro oro tarpą.
Pripildyto termoso negalima laikyti ilgiau nei dvi paras, o tuščio niekada nepalikite sandariai uždaryto – kad neatsirastų nemalonus kvapas.
Kaskart pasinaudojus termosą reikia išplauti karštu vandeniu su indų plovikliu ir būtinai dideliu kiekiu vandens kruopščiai išskalauti.
Išplautą termosą reikėtų palikti neuždarytą išdžiūti kambario temperatūroje.
Jeigu išplovus termosą viduje liko dėmių, pripilkite į jį karšto vandens su indu plovikliu ir palikite pastovėti per naktį.
Jeigu termoso kolboje atsirado nemalonus kvapas, įberkite į ją keletą šaukštelių geriamosios sodos, iki pat viršaus pripilkite verdančio vandens ir palaikykite apie pusvalandį.
