Netikėto patikrinimo metu nustatyta, kad šalia bendrojo lavinimo
mokyklos įsikūrusiame kioske buvo teikiamos viešo maitinimo
paslaugos - plakami pieno kokteiliai, prekiaujama nefasuotais ledais,
gaminami karšti sumuštiniai su dešrelėmis ir padažu, šildomi
nesupakuoti čeburekai ir beliašai.
Pasak Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos pranešimo,
V. Šileikos įmonei „Guboja“ priklausantis kioskas, neturėjo jokių
leidimų šiai veiklai vykdyti, kiosko darbuotojai nebuvo pasitikrinę
sveikatos ir išklausę privalomų maisto tvarkymo higienos žinių
kursų. Patikrinimo metu rasta beliašų, kurių tinkamumo vartoti
terminas baigėsi dar prieš savaitę. Inspektoriai taip pat nustatė,
kad nors kioske buvo prekiaujam nefasuotais ledais, šaldiklio,
būtino jų laikymui, įmonė neturėjo - ledai buvo laikomi
šaldytuve, esant 4,3 laipsnių temperatūrai.
„Daugiausia mokiniams gaminamas ir parduodamas maistas buvo
tvarkomas antisanitarinėmis sąlygomis - kiosko grindys, lentynos ir
darbo paviršiai nešvarūs, nėra nei šilto, nei šalto vandens,
jokių priemonių darbo įrankių ar darbuotojų rankų plovimui,
dezinfekavimui. Nelegalaus kiosko veikla sustabdyta, o netinkamai
laikomus produktus ir produktus su pasibaigusiais tinkamumo vartoti
terminais nurodyta sunaikinti specializuotoje utilizavimo įmonėje“,
- sakė Klaipėdos valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos
viršininkas Antanas Bauža.