„Iki“ šiuo metu parduoda 70 „Iki Ūkis“ prekės ženklu pažymėtus produktus. Prieš metus jų skaičius siekė 25-is. Savo gaminus tinklui tiekia 20 ūkininkų.
Prekybos tinklas “Iki“ viliasi, kad supaprastinus sutartis jų gretos išaugs iki šimto.
Tarsis su kiekvienu
Pasak „Iki“ komercijos ir rinkodaros direktoriaus Arvydo Rimo, plėtoti ryšius su ūkininkais trukdė griežtos sutarčių sąlygos ir aukšti veterinarijos reikalavimai.
Tinklas jau žengė pirmąjį žingsnį – susitarti su ūkininkais ir sutvarkyti dokumentus užtruks trumpiau, daugiau įsipareigojimų prisiims patys prekybininkai, o su ūkininkais tarsis dėl konkretaus produkcijos kiekio.
A. Rimas pabrėžė, kad su kiekvienu ūkininku tarsis individualiai, be to, ieškos galimybių supirkti visą ūkininko paruoštą produkciją. Taip šie bus garantuoti, kad derlius neliks neparduotas.
Derėjosi keturis mėnesius
Bendrovės „Geri meistrai“ vadovas Vytenis Daubaras su „Iki“ bendradarbiauja jau trejus metus.
„Sutartis su prekybos tinklu man pasirodė griežta, tačiau iškart derėjausi, sakiau, tarkim, kad į Panevėžį savo vaistažolių arbatų nevešiu – man per toli“, - apie keturis mėnesius trukusias derybas pasakojo jaunasis verslininkas.
Jo ir bendraminčių produkcija parduodama su „Iki Ūkis“ ženklu.
Galės atsisakyti perpardavinėtojų paslaugų
Lietuvos daržovių augintojų asociacijos direktorė Zofija Cironkienė viliasi, kad tiesesnis, be tarpininkų kelias į prekybos tinklus paskatins ūkininkus plėsti daržų plotus ir imtis auginti tų daržovių, kurių kadaise dalis atsisakė, mat pasirodė nenaudinga, tarkim, brokolių, česnakų ar porų.
„Tų ūkininkų, kurie augina daržoves 40 hektarų plote, produkcijos buvo per mažai didžiuliams prekybos tinklams, o pardavinėti mobiliosiose turgavietėse – per daug. Tad jiems dažniausiai telikdavo tapti perpardavinėtojų klientais“, -- kalbėjo Z. Cironkienė.
Ji tikra, kad būtent daržininkystės ūkiai galėtų kaime sukurti daugiau darbo vietų.
Greta didžiųjų gamintojų produktų
Lengvinti sąlygas ūkininkams užsimojusi ir Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT). Ji siūlys, kad prekybos centruose parduodamiems Lietuvos ūkininkų išaugintiems vaisiams ir daržovėms būtų taikomi tokie patys reikalavimai kaip ir turgavietėse, mat taip sutrumpėtų kelias nuo ūkininko iki prekybos tinklo pirkėjo. Tačiau bendrieji reikalavimai, tarkim, etikečių ženklinimo, sudėtinių dalių sąrašo, išliks.
Anot VMVT direktoriaus pavaduotojas Zenono Stanevičiaus, sąlygos ūkininkams ir iki šiol buvo lengvinamos: „Leidžiama steigti mažas skerdyklas. Tarkim, jei namuose auginate 50 paukščių, galite juos skersti namuose. Jei norite prekiauti vištų kiaušiniais ir auginate iki pusšimčio vištų, nebereikia specialaus ženklinimo, pakanka tik bendrai nurodyti ūkininko duomenis.
Tas pats su triušiena – smulkieji ūkininkai gali įsirengti mažas skerdyklas. Lengviau ir pienininkams – svarbu, kad patalpos būtų švarios, o patys ūkininkai pateiktų sveikatos pažymėjimą“.
Z. Stanevičius pasidžiaugė, kad prekybininkai ėmėsi iniciatyvos ir siekia įsileisti ūkininkus po savo stogu.
„Prieš pusantrų metų prekybos tinkluose atsirado ūkyje išaugintų produktų salelės. O dabar idėja tokia, kad jų produkcija būtų sudėta ne atskirai, o bendrai salėje, šalia didžiųjų gamintojų produktų“, - sakė VMVT direktoriaus pavaduotojas.