Virtuvės baldus gaminančios įmonės vadovas Laimis Maliauskas sako, kad šiandienių klientų lūpose žodžių junginys „moderni virtuvė“ vis dažnesnis. Smagu ir tai, kad vis dažniau virtuvei atnaujinti ruošiamasi iš anksto, o tai padeda patalpoje išlaikyti simetriją, kuri yra neatskiriama modernios virtuvės dalis. Dažnas klientas jau iš anksto žino, kaip atrodys jo virtuvė, ir netgi pateikia pasirinktas spalvas, kurių gausa šiandien itin didelė, o joms atnaujinti reikia skirti nemažai pastangų.
Kuriant modernią virtuvę svarbu nepamiršti patogumo, suprasti, kad virtuvė – maisto ruošos vieta, kad projektas prasideda nuo darbo zonų planavimo, numatymo, kur bus laikomi produktai ir įrankiai, būtini patogiai maisto ruošai. Galiausiai baldai projektuojami pagal pasirinktą stilių.
Bendravimo vieta Šiuolaikinėse moderniose virtuvėse vyrauja didelės atviros erdvės, jose populiarios supaprastintos horizontalios linijos. Virtuvės zona susilieja su svetainės zona ir tampa ne tik maisto gaminimo, bet ir atsipalaidavimo, poilsio bei bendravimo vieta. Dažnai virtuvėje įkomponuojamas didelis valgomasis stalas arba sala, suprojektuota kartu su stalu. Prie stalo derinamos kėdės arba suoleliai su minkštąja dalimi iš natūralios odos.
Pasak interjero dizainerės Eglės Balčiūnaitės, yra nemažai klientų, kurie pageidauja ir atskiros patalpos virtuvei, kuri būtų atskirta bent jau stiklo pertvaromis ar stumdomąja siena.
Madingoje virtuvėje dominuoja spintelės su ilgais stalčiais. Vis dažniau spintelės projektuojamos su integruotais suoleliais, skirtais poilsiui. Daugėja išvažiuojamųjų sistemų, liftų. Pakabinamosios spintelės – uždaros, su stiklo fasadais ir integruotu apšvietimu.
Lietuvių virtuvės yra šviesių spalvų, švelnių kontrastų. Vyrauja natūralios spalvos, tokios kaip balta, įvairūs pilkos spalvos atspalviai, šviesaus medžio spalvos. Dažniausiai šviesių spalvų plokštės derinamos su imituojančiomis medį. Laminatas kombinuojamas su metalu, oda keramika ir natūraliu medžiu: vyšnia, klevu, ąžuolu. Atsiranda natūralių medžiagų poreikis. Įvairiai derinamos ir plokščių, ir spintelių ar sienų faktūros.
Virtuvių gamintojas sako, kad vis dar madingos natūralios, gamtos spalvos, tik įprastus medžio paviršius papildo kiek mažiau įprasti tekstilės raštai. Vėl madingi stambūs raštai, tačiau, siekiant pabrėžti, palaikomi sodrių ir pastelinių spalvų. Vis labiau priimtinos iškilios medžiagos, išreiškiančios natūralumą, tačiau jos ne tokios praktiškos. Grindys – šviesios, natūralaus medžio arba blizgios, pilkos, baltos, be raštų.
Siekia išskirtinumo Pasak E. Balčiūnaitės, lietuvių virtuvėse ypač mėgstamos šviesios spalvos. Dažniausiai statomos ir kabinamos baltos spalvos spintelės, susiliejančios su sienos spalva, o L. Maliauskas pažymi, kad lietuviai tampa drąsesni: seniau, bijodami suklysti, pasirinkdavo tiesiog vienspalvius baldus ar tuo metu plačiai paplitusias spalvas, o dabar nebijo eksperimentuoti, siekia išskirtinumo. Stiklas, blizgūs paviršiai kombinuojami su matiniais.
Tarpusavyje maišomos ir įvairios tekstūros: vertikalios su horizontaliomist. Plotas tarp viršutinių ir apatinių spintelių visiškai padengiamas nugarėlėmis arba padengiamas plotas tik už viryklės. Dažnai naudojamas dažytas stiklas arba stiklo mozaika, keramika, natūrali mediena. Vyrauja spindintys, veidrodiniai paviršiai, padedantys vizualiai praplatinti erdves.
Stalviršiai taip pat įvairūs: nuo itin plonų iki labai storų. Dar prieš keletą metų taip mėgstami stori, net iki 100 mm stalviršiai šiemet keičiami itin plonais – vos 20 mm storio. Išnyksta marmuro ar granito imitacijos, spalvos ir raštai ramesni arba, atvirkščiai, blizgūs, itin dekoratyvūs: raštuoti, ornamentuoti. Populiarėja lieto akmens stalviršiai su į juos įleistomis plautuvėmis.
Madinga integruota buitinė technika (maskuojamos kaitlentės), tačiau kai kuriais atvejais orkaitė tampa svarbiu dizaino elementu. Šaldytuvai uždari, nematomi, o kriauklės ir maišytuvai matiniai, modernūs, elegantiški, dažnai susiliejantys su stalviršiu. Gartraukiai slepiami balduose, tarytum jų nebūtų virtuvėje, arba, atvirkščiai, tampa dekoratyviniais virtuvės elementais.
Pasak L. Maliausko, į madą grįžta rankenėlės. Jos yra arba klasikinės formos, arba maskuojamosios įleidžiamosios. Pastaruoju metu pastebimas susidomėjimas iškiliomis, dažnai spintelių ilgio rankenėlėmis.
Virtuvės apšvietimas taip pat itin svarbus, nes ji skirta ne tik maistui gaminti, bet ir ilsėtis. Šiuolaikinėse virtuvėse vyrauja LED apšvietimas. Spintelės yra su integruotu apšvietimu, apšviestos atviros lentynos. Šviestuvai paprastų, abstrakčių formų, matiniais paviršiais. Dabartinių virtuvių poilsio zonos išsiplėtė, tapo atviresnės, todėl virtuvėse dabar kabinami dideli šviestuvai.
Mados keičiasi pamažu Pasak E. Balčiūnaitės, dažniausiai lempos montuojamos į lubas, tačiau populiarūs ir virš stalų kabinami dideli nuleidžiamieji šviestuvai kaip dekoratyviniai elementai. Ne kiekviena šeima gali sau leisti įsigyti virtuvės spinteles su viduje įmontuotu apšvietimu, tačiau tokie baldai tampa vis populiaresni.
Specialistai teigia, kad virtuvės mados keičiasi pamažu. Tačiau į naujoves mes žiūrime itin atsargiai. Prisiminus moderniosios klasikos stilių, pirmiausia pagalvojama apie paprastumą. Modernioji klasika – supaprastintas klasikinio stiliaus variantas. Į lietuviškas virtuves grįžta klasika, įgijusi naują veidą: norima kažko nesenstančio, turinčio vertę, tačiau ir šiuolaikiško.
„Didelės virtuvės įrengimo galimybės – beveik neribotos, o norint sukurti patogią ir modernią virtuvę mažoje erdvėje reikia daugiau pastangų, tačiau nėra nieko neįmanomo, tereikia trupučio kantrybės bei specialisto patarimų“, – teigė L. Maliauskas. Jam pritaria ir E. Balčiūnaitė.
Parengė Irena Dirgėlienė ("Supernamai"). Daugiau straipsnių apie namus ir jų įrengimą - www.supernamai.lt
