„Kalbėdami apie galimybes labdarai teikti labai greitai
gendančius produktus, pavyzdžiui, šviežią, neišdorotą žuvį, turime
suvokti, kad vartotojų sveikata, nepriklausomai nuo jų socialinio
statuso ar pajamų, yra besąlyginis prioritetas“, – sako VMVT
vadovas Jonas Milius.
J. Miliaus teigimu, tokia idėja ne kartą svarstyta su aplinkos
apsaugos specialistais ir labdaros organizacijomis, tačiau
paaiškėjo, kad niekas nenori prisiimti atsakomybės užtikrinant
nelegalaus laimikio saugą ir tinkamumą vartojimui.
„Niekas nežino tikslaus žuvies sugavimo ar žvėries sumedžiojimo
laiko, kur ir kokiomis sąlygomis žuvų ar žvėrių skerdenos buvo
laikomos. Be to, tokia labdara neįmanoma, kol nebus išspręsti
saugios ir greitos konfiskuotų produktų logistikos klausimai, –
sako VMVT vadovas. – Lietuvoje ir kitose Europos šalyse žinome ne
vieną atvejį, kuomet brakonierių laimikis konfiskuojamas iš
patalpų, visiškai nepritaikytų maisto produktams sandėliuoti“.
Siekiant kuo racionaliai panaudoti maisto produktus, šiuo metu
greitai gendantys produktai yra atiduodami zoologijos sodų
gyvūnams, prieš tai gavus veterinaro įvertinimą.
