„Perdirbti nestandartiniai kiaušiniai pabrangsta trečdaliu ir kainuoja beveik tiek pat, kiek standartiniai. Anksčiau antrarūšius kiaušinius realizuoti buvo nuostolinga, o dabar skystos kiaušinių masės pardavimai sudaro apie 15–20 proc. visos bendrovės apyvartos“, – sako „Mažeikių rugelio“ valdybos pirmininkas Gintautas Šmaižys.
Įmonei priklausančiame Ylakių paukštyne laikoma apie 130 tūkst. vištų dedeklių, per metus čia surenkama apie 35 mln. vienetų (2,2 tūkst. tonų) kiaušinių, iš kurių apie trečdalis yra perdirbama ir pagaminama 50 tonų skystos masės.
