Šilauogių plantacijos jau ruošiamos kitiems metams – pjaunama žolė, vaiskrūmiai mulčiuojami. Šių uogų augintojai sako – kaip paruoši augalus žiemai, tokį kitais metais derlių turėsi.
„Pjuvenos, durpės. Tiesiog pilam ant augalų šaknų ir jas pridengiam. Pjuvenos prilaiko, kad durpės nesukietėtų, ir palaiko daugiau drėgmės“, – apie augalų priežiūrą pasakoja šilauoges auginantis Juozas Lingis.
Šiųmetis derlius augintojus džiugina – uogų būta mažiau, bet jos – didelės, gražios. Tiesa, nustebino gamta – derlius šiemet ankstesnis kone mėnesiu.
„Šiaip derlius prasideda liepos vidury, liepos 20-ąją, o šiemet jau pradėjome uogas imti liepos pirmą dieną. Rugpjūčio 24 dieną buvo paskutinis uogų rinkimas“, – sako šilauogių augintoja Teresė Lingienė.
12 metų šilauoges auginanti Šilutės rajono ūkininkė sako, kad toks ankstyvas derlius – pirmą kartą. Pernai net iki spalio pradžios vaiskrūmiai buvo pilni uogų, kai kurias nespėjusias sunokti pakando šaltis. Šiemet nesulaukta net rugsėjo.
Ūkininkės šeima šilauoges augina 3 ha plote. Gerą derlių, jos teigimu, sodinukai pradeda duoti tik penktais metais. Nuo tokio krūmo per sezoną priskinama iki 5 kg uogų. Parduodamos jos turguje už 4–5 eurus. O jeigu pats prisiskini pas ūkininką –moki 3 eurus.
Šilauogių augintoja Rasa Žitkovienė teigia, jog uogų kilogramo kaina priklauso nuo ankstyvumo.
„Pačios pirmosios būna visada brangiausios, šiemet aš gavau po 10–12 eurų už kilogramą. O paskui kainos priklauso daugiau vis dėlto, mano pastebėjimu, nuo Lenkijos rinkos kainų. Nes yra taip pat daug atvežamų uogų“, – pasakoja augintoja.
Šilauogių augintojų Lietuvoje kasmet daugėja, nes uogos, kurių dar prieš dešimtį metų nelabai kas žinojo, dabar – sparčiai populiarėja. Tiesa, uogas mėgsta paukščiai, dalies jų netenkama, kai prinokusios nubyra ant žemės.
Žiemai šilauogės dažniausiai šaldomos, džiovinamos.
