Įmonės vadovas Domantas Užpalis sako, kad šokolado gamyba
pasaulyje auga geometrine progresija, įrangos poreikis didėja,
tačiau specialios šokolado gamybos įrangos, kuri tiktų smulkiajam
gamintojui, rinkoje beveik nėra – dažniausiai įmonės prisitaiko
kitos maisto pramonės įrenginius.
Pramoninį dizainą „Mulate“ numato kurti 5 įrenginiams:
kakavos smulkinimo mašinai, kakavos luobelių nuėmimo mašinai,
kakavos skrudintuvui, šokolado taurinimo mašinai bei kakavos
pūtikui.
Dėl įrangos gamybos, verslininko nuomone, problemų
neturėtų kilti – Lietuvoje metalo produktų gamybos sektorius yra
labai stiprus.
