Po pasibaisėtinų atradimų senelių namuose – istorijos tęsinys: pažeidimų rasta ir kitame įmonės padalinyje

2025 m. vasario 28 d. 16:54
Tęsiant tyrimą po atlikto patikrinimo UAB „Pajūrio senelių namai“ Kretingoje, papildomai vasario 27 d. VMVT Kauno apygardos priežiūros skyrius atliko patikrinimą ir minimos įmonės padalinyje Kaune, kuriame teikiamos paslaugos vyresniems nei 65 metų 24-iems globotiniam, rašoma žiniasklaidai išplatintame pranešime.
Daugiau nuotraukų (2)
Nors veiklos stabdyti neprireikė, patikrinimo metu buvo užfiksuoti maisto saugos ir higienos pažeidimai: valgiaraščio neatitikimai – pietums gaminamas patiekalas ir gėrimas neatitiko parengto valgiaraščio meniu, neparengtos jų receptūros; patiekalams naudota 1,6 kg virtos dešros su mechaniškai atskirta vištiena, kuri yra draudžiama naudoti globos įstaigose.
Be to, rasti pasibaigusio galiojimo maisto produktai, kurie buvo užšaldyti – liesa trinta varškė, karštai rūkyta kiaulienos dešra, viščiukų broilerių ketvirčių mėsa, taukų pasta ir t. t. Bendras rastų produktų kiekis – virš 6 kg.
Atliekant patikrinimą paaiškėjo, kad nebuvo laikomasi ir savikontrolės – nebuvo atliekami geriamojo vandens bei gaminamo maisto laboratoriniai tyrimai, nekontroliuota patiekalų šiluminio apdorojimo temperatūra, neatliktas savikontrolės auditas.
Higienos pažeidimų užfiksuota mažiau nei Kretingoje: čia dviejų spintelių paviršiai buvo atpleišėję, šaldiklio paviršius pažeistas korozijos, jo durelių sandarinimo gumose susikaupę nešvarumai.
VMVT Kauno apygardos priežiūros skyrius uždraudė naudoti maitinimui pasibaigusio galiojimo bei neleistinus maisto produktus. Įmonė įpareigota pašalinti nustatytus pažeidimus. Atsakingam asmeniui bus skirta bauda pagal Lietuvos Respublikos administracinių nusižengimų kodeksą.

UAB „Lrytas“,
A. Goštauto g. 12A, LT-01108, Vilnius.

Įm. kodas: 300781534
Įregistruota LR įmonių registre, registro tvarkytojas:
Valstybės įmonė Registrų centras

lrytas.lt redakcija news@lrytas.lt
Pranešimai apie techninius nesklandumus pagalba@lrytas.lt

Atsisiųskite mobiliąją lrytas.lt programėlę

Apple App StoreGoogle Play Store

Sekite mus:

Visos teisės saugomos. © 2026 UAB „Lrytas“. Kopijuoti, dauginti, platinti galima tik gavus raštišką UAB „Lrytas“ sutikimą.