Kaip portalui „Delfi“ nurodė desertinės savininkė Liucina Rimgailė sprendimas uždaryti verslą buvo priimtas atsižvelgus į įvairius iššūkius – augančius mokesčius bei klientų įpročių pokyčius.
„Dėl tų pačių dalykų, su kuriais šiuo metu susiduria visi – kyla įvairių iššūkių. Norint optimizuoti procesus, sumažinti išlaidas ir išlaikyti visumą kuo ilgiau, kartais reikia priimti tokius sprendimus“, – nurodė L.Rimgailė.
„Bus kažkas naujo, bet kol kas apie tai dar anksti kalbėti. Tai nėra tas atvejis, kai vienos durys užsidaro, ir iškart atsidaro kitos. Reikia pertraukos, finansinio planavimo. Uždarymas nėra iš džiaugsmo – ne ta situacija, kai nebetelpa klientai. Tad ir aiškaus kito plano dar nėra – viską reikia apgalvoti ir stebėti, kaip klostosi“, – pabrėžė ji.
Duris užverianti desertinė Užupyje atidaryta 2017 metų gegužę.