Nesaugus produktas – „Silkių filė, silpnai sūdyta, su aliejumi Kolumbo“. Ją gamina G. Kanaševičiaus PĮ „Desė“. Ši produkcija pasiekė prekybos tinklą „Norfa“.
Kaip pažymi tarnyba, joje rasti patogeniniai mikroorganizmai gali sukelti per maistą plintančias ligas, pavyzdžiui, salmoneliozę.
„Nustačius nesaugų produktą, atšaukiama visa gamybos partija, net jei kiti tos gamybos partijos produktai nebuvo patikrinti. Toks sprendimas priimamas prevenciškai dėl saugumo, nes nustačius vieną nesaugų produktą jis tampa indikatoriumi, jog visa to paties šaltinio produkcija gali kelti grėsmę vartotojo sveikatai“, – aiškina VMVT.
Į VMVT pranešimą sureagavo ir „Norfos“ administracija.
„Prekybos sistema „Norfa“ informuoja, kad reaguodama į Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos nurodymą, dėl kokybės pažeidimų, išima iš prekybos žemiau išvardintus produktus kuriais buvo prekiauta „Norfos“ prekybos centruose.
Prašome pirkėjų iki 2025 m. gegužės 24 d. grąžinti žemiau nurodytas prekes, su žemiau nurodytu tinkamumo vartoti terminu, į tą „Norfos“ prekybos centrą, kuriame jie buvo įsigyti.
477011920986 Silpnai sūdyta silkių filė KOLUMBO 240 g, partijos nr. L86-Z2-A, tinka vartoti iki 2025–05-24“, – skelbia „Norfos“ administracija.
VMVT vėliau portalui delfi.lt patiklsino, kad užkrato kiekis nėra pavojingas.
„RASFF dėl silpnai sūdytos silkių filė su aliejumi „Kolumbo“ buvo paskelbtas po VMVT kontrolės metu paimto mėginio tyrimo.
Tyrimo metu buvo nustatytas listerijos buvimas produkte, tačiau tam tikras kiekis šios bakterijos, tokios kategorijos silkėje, kaip ir patvirtinta Reglamente, nėra laikomas nesaugiu žmogaus sveikatai“, – portalui aiškino VMVT.
Salmoneliozė – viena dažniausių apsinuodijimo maistu formų Salmonella genties bakterijos. Šios bakterijos dažniausiai plinta per užterštą maistą ar gėrimus, ypač gyvūninės kilmės produktus, tokius kaip mėsa, paukštiena, kiaušiniai ar pienas.
Kaip pažymi VMVT, pagrindiniai salmoneliozės simptomai – viduriavimas, karščiavimas, pilvo bei galvos skausmai. Jie paprastai pasireiškia praėjus 12–72 valandoms po užsikrėtimo ir trunka 4–7 dienas.